大小型无花果烘干机价格
无花果是一种可直接鲜食的水果,也可以拿来当药用。而在丰收之际,没有及时售卖的无花果,想更好地储存运输,提升其自身价值外,可进行深加工,比如制成果铺、果酱、果干等等。而这就自然需要用到的干燥设备,如无花果烘干机。这是一种优于日晒、烧煤、烧柴、电加热等的的方式,低能耗、率、*、环保卫生、自动化、批量化、智能化、现代化的新能源技术干燥设备。可实现温度,湿度,循环风量全方面智能调控,多时区温度、湿度设置,全自动智能除湿排湿,保证无花果在不同烘干时间段的不同温湿度要求。经过热泵无花果烘干机干燥后的无花果,具有沁人心脾的清香味,肉质柔软,香甜宜人。
无花果烘干机烘干工艺
1、采用无花果烘干机进行烘干,温度可控制在65-70度,这个时候是定色阶段,为能保证升温效果,湿度可控制在60%,这个时候需要排湿,时间可控制在3-4个小时。
2、过了定色阶段,温度可稍微下降,可调为55度,这个时候湿气比较重,需要大量排湿,湿度可控制在40%左右,时间可控制在15个小时。
3、因无花果是要保持一定的湿度,也需要保持一个口感,所以温度需要再下降至40度,湿度可调为25%,时间可调为10个小时,直至完全烘干。
无花果烘干机VS传统烘干方式
凯志热泵无花果烘干机
主要是采用空气能源代替传统的煤或电的热源,并通过双效回热技术,达到热量提升的作用,并将热量传输给烘干物料。通过控制烘干温度、湿度及时间,彻底对无花果进行烘干的过程。空气能热泵无花果烘干机,节能,1度电可当4度电使用,能耗低,运行成本低;环保无污染,烘干过程中无任何有害物体或污染物排出,是一种真正绿色环保的新能源技术烘干设备。另外采用无花果烘干机进行烘干,全程自动化、智能化操作,*人工看管守值,省时省力,真正为客户降低人工成本,节约各种不必要的开销。
传统的无花果烘干
主要是采用日晒法或者土炉烧煤进行烘干,但是在当前国家提倡大力发展新能源、发展无污染可持续发展能源的政策下,这种方式将逐渐被禁止,因为用土炉烧煤进行烘干,会排放各种有害物体和污染物,对人体的伤害及环境的污染不可忽视;而且这种方式温湿度不好控制,会造成烘干的无花果水分不均匀,终影响品质。再者,这种方式效率低,能耗高,运行成本高,另外还需要的人员进行看管守值,人力物力高,特别不划算。
3P-30P无花果干燥设备、全自动化无花果干烘干房、低能耗无花果烘干机烘烤工艺方案
无花果的干燥一般需要经过选料、清洗、去蒂、分切、摊铺、干燥、回软、包装等流程。其中干燥是重中之重的流程,需要配合无花果烘干机来进行,通过设定各个区间的温湿度时间等参数,来让烘房内的无花果水分蒸发掉,达到干燥的目的。具体的烘烤工艺如下:
1、 选料——选择成熟的无花果,剔除烂果、残果和其他杂质。
2、 清洗——将选择好的无花果用清水进行冲洗。
3、 去蒂——切去果柄,以便烘干。
4、 分切——将无花果分切为四至六块,以便加大物料与干燥介质的接触面,缩短干燥时间,减少能量消耗。当然也有客户没有进行分切,直接一整个进行干燥。
5、 摊铺——将无花果摊铺子托盘里,注意要均匀一致,不能重叠。
6、 干燥——将无花果放入烘房内,启动凯志热泵无花果烘干机,设定三个区段参数进行自动化干燥。一区温度设定在65-70℃,湿度设定在60%RH,时间设定在3-4个小时,及时排湿;二区温度设定在55℃,湿度设定在40%RH,时间设定在15个小时,进行大量排湿;三区温度设定在40℃,湿度设定在25%RH,时间设定在10个小时,直到完全烘干为止。
7、 回软——将干燥的无花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜盖好,待其回软,一般需要2~3天。
8、 包装——将回软后的无花果进行分级处理,并用包装袋包装好。
无花果烘干机——烘烤工艺方案说明
1、 启动凯志热泵无花果烘干机,将温度设置在65-70摄氏度左右。为了能保证升温效果,湿度可控制在60%左右,此时需要进行排湿,时间可设置在3-4个小时。
2、 一阶段过后,温度可稍微下降,设置为55摄氏度左右。这个时候,无花果烘干机烘房内湿气比较重,需要大量排湿,湿度可设置在40%左右,时间设定在15个小时。
3、 无花果烘干效果需要保持一定的湿度,保证口感的鲜美,所以温度需要再下降至40摄氏度。湿度可设置为25%,时间设置为10个小时,直至完全烘干即可。
无花果烘干机 热风循环无花果烘箱工程案例
完整无花果烘干过程:在山东,有一个客户就是采用一整个无花果进行烘干的方式。因为客户售卖的的市场是属于中的,对无花果的形状、色泽、味道等要求比较高。我司根据客户的批次烘干量(1000斤),为客户匹配了一台节能的机型——6P空气能热泵无花果烘干机,并设计制作了一个适合摆放的烘干房。之后客户根据我司提供的针对性烘干方案,用40个小时一次性烘干1000斤完整的无花果。烘干出来的无花果饱满润泽,味道非常清甜,产品等级很高,客户非常满意。另外烘干全程只要设定好各个阶段的烘干曲线即可,全自动操作,智能化管理,方便快捷,省时省力。
切片无花果烘干过程:在湖南,我司有一个客户工程,采用的就是切片的烘干方式。其实切片烘干在效率上、时间上、能耗上都是非常令人满意的。客户批次烘干量也是1000斤,我司同样为客户匹配了1台6P热泵无花果烘干机并自带一个适合的烘干房。客户先是将无花果洗干净,并按照需求进行切片处理,之后再将无花果批量放入烘干房内进行烘干。通过不断调试,之后仅用15个小时就一次性烘干1000斤切开的无花果。烘干出来的无花果鲜亮脆润,甘甜清香。烘干时间比起一整个提高了2倍多,比起其他烘干方式更是番了好几番,能耗少,运行成本大大降低了,为客户节省了更多的制作成本,大大提高了利润。