液氮加注系统介绍:
成都卓达运通低温设备专注于液氮加注系统及低温冷冻设备的生产、研发和销售,为您提供可靠的设备和的服务。本公司研发的液氮加注系统性能优异,采用欧美进口技术,产品稳定可靠。本公司在食品饮料液氮滴注方面具有丰富的研发和市场经验,不仅提供优质设备和上等的服务,能为您的企业提供整体的解决方案,让您的生产线有效益。
食用油主要成分是甘油和脂肪酸,较易被氧化而产生酸败现象,影响口感、破坏营养价值,产生对人体有害成分。而“充氮保鲜”就是用氮气置换出空气,让食用油不与空气里的氧气直接接触,从而达到延长食用油的保质期,而氮气属于惰性气体无毒无害,不会使食用油氧化变质。
食物腐烂都是由于与氧的接触。(食用油充氮保鲜)真空与充氮包装都是为了使食物与氧隔离开。真空是使食物隔离了空气,无法与氧接触;充氮则是用氮气把空气置换出来,使(食用油充氮保鲜)食物与不会使其氧化变质的惰性气体接触.
保存方式
食用植物油有“四怕”:一怕直射光,二怕空气,三怕高温,四怕进水。因此,保存食用油要避光、密封、低温、防水。
巧藏3种食用油
花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式:
花生油
将花生油或豆油入锅加热,放入少许花椒、茴香,待油冷后,倒进搪瓷或瓷制容器中存放。这样,油可以较久存放而不变质,做菜用时味道也特别香。
猪油
猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可较久存放而不变质。
成都卓达运通——PET瓶液态氮加注机主要优点:
1.PET瓶轻量化——减轻PET的克重节省成本与环保;
2.延长保质期——含氧量降至低;
3.玻璃改成塑料的包装——消除玻璃瓶使用的人身危害性和重量;
4.易于标签——瓶壁硬度一致,提高高贴标效率;
5.瓶子坚固性——维持轻量瓶的原始体形;
6.减低氧气使用——液氮加注的节约性能是可以衡量和复制的;
7.消除扁瓶——增加瓶压消除扁瓶的问题;
8.提高仓库空间使用率——提高产品堆叠能力,减低使用面积;
9.低氧功能——惰性包装保持产品新鲜度;
10.保持**产品质量——*防腐剂来延长保质期;