建冷库的注意事项如下:
1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。
2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃
3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
应选质量好、有合格的出厂证明以及正规厂家生产的制冷设备。制冷设备配比应根据冷库大小和温度,当地的气候条件,旺季时整个冷库的库存量等因素来配比,终目的是既要保证冷库里所有货物的品质,又要保证冷库运行的正常。
建个小冷库想要知道需要多少钱,首先我们要明确知道要做的冷库的大小尺寸、类型和保温材料的选用,把这些需求告诉我们,我们才可以对做个冷库多少钱做出粗略的估算,详细的价格要对现场进行测量,跟您进行沟通,明确建造冷库的需求,这样我们才可以为您建造出令您满意的冷库。