水果保鲜冷库的湿度:
其次,水果保鲜冷库的湿度同样是在使用过程当中需要格外注意的,为了能够达到*佳的保鲜储藏效果,就一定要依据不同物品的储藏特性合理地制定冷库内的相对湿度;过高或者是过低的相对湿度,都不益于果品的储藏。尤其是如果库内长期温度过低的话,还有可能会造成冷库内结霜结冻现象的发生。
香蕉冷库在冷藏要求和物理特性:
1、冷藏温度+11.7℃
2、相对湿度85%
3、储藏期14天
4、含水量75%
5、冰冻点-1.7℃
速冻冷库主要用于冷冻和冷藏食品、肉类、家禽、水产品、肉类加工厂、乳制品工厂,冷饮工厂,冰淇淋工厂,制药厂,血库中心,卫生防疫,药品、药材、医疗用品,化工原料,水果储存和别的物品。
速冻冷库,温度在-30度到-60度左右,存放在速冻冷库里的,一般为新鲜的海产品,经过速冻8-10个小时后,海产品基本中心温度可达-30度,然后再转存在冷藏冷冻库中储存起来,再根据情况销售。
速冻冷库安装选用不锈钢板、压花铝板、彩色钢板、复塑钢板作面板,硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料,采用先进工艺制成复合墙板,其重量轻,比强度高,隔热性能好,耐腐蚀,抗老化防蛀、无毒、不霉,在较低温度下更加能够显示其优越的性能。
冷库建造在地下有哪些注意的地方。
1.库址选择要根据计划任务书规定的建库规模和生产纲领,选择相应的用地面积,要注愈节约用地,尽选用荒地或劣地,不占或少占良田好土,并适当考虑今后发展的可能性,如果必须较多征用土地,必须对因失去土地所造成的困难给予妥善的处理。
2.库址必须符合城市规划的要求,应布置在城市居住区夏季小频率风向的上风侧。
冷库的用水、用电量比较大,库址必须保证有可靠的水源、电源和热源。冷库用水可用江河水或深井水,小型冷库在缺乏**水的情况下,可采用自来水作循环水,沿海冷库可用海水作冷却水;冷库要有一个可靠电源,尽量缩短新建高压输电线路,一般不考虑自己发电,以免增加投资。
冷库的主要部件均选用进口的国际**品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质**。
冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。*大限度的满足用户的需要。