冷库设计安装 冷库安装 宁夏制冷

在食品冷库设计安装的时候，基于企业使用和管理的要求，制冷机组会摆放在离冷库越近的位置越好，这是因为压缩机与蒸发器、冷凝器靠近后的连接管道缩短就有益于减少管道的流动阻力和冷量的损失了，进而实现更稳定、高效的制冷效果了。同时，制冷机组摆放的位置需要尽量远离炉灶、烘房等有热源的设备等。

速冻冷库安装选用不锈钢板、压花铝板、彩色钢板、复塑钢板作面板，硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料，采用先进工艺制成复合墙板，其重量轻，比强度高，隔热性能好，耐腐蚀，抗老化防蛀、无毒、不霉，在较低温度下更加能够显示其优越的性能。

水果保鲜库能够延长水果和蔬菜的保存期。通常来说,普通的水果储存方法只能在短时间内储藏水果,一般在冰箱里只有21天的保质期，而在保鲜冷库里保质期是普通冷藏时间的0.5倍。水果都能够在反季进行销售,这样水果商家就能够获得更高的利润。
冷库建造在地下有哪些注意的地方。
1.库址选择要根据计划任务书规定的建库规模和生产纲领，选择相应的用地面积，要注愈节约用地，尽选用荒地或劣地，不占或少占良田好土，并适当考虑今后发展的可能性，如果必须较多征用土地，必须对因失去土地所造成的困难给予妥善的处理。
2.库址必须符合城市规划的要求，应布置在城市居住区夏季小频率风向的上风侧。
冷库的用水、用电量比较大，库址必须保证有可靠的水源、电源和热源。冷库用水可用江河水或深井水，小型冷库在缺乏**水的情况下，可采用自来水作循环水，沿海冷库可用海水作冷却水;冷库要有一个可靠电源，尽量缩短新建高压输电线路，一般不考虑自己发电，以免增加投资。
冷库的主要部件均选用进口的国际**品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质**。　　
冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等等，所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。*大限度的满足用户的需要。

水果保鲜冷库的温度：
　　在使用水果保鲜冷库的时候，一定要注意控制好适合的库温，*好是能够依据不同物品的储藏特质，严格的监控库内的温度；如果要是温度过高，就会加速果实的腐烂变质，而一旦温度过低的话，就会造成冷库内的物品发生冻害，造成不必要的损失。
速冻冷库快速冻结食品保鲜的原理：
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体
2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到*低程度。
4、*大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。