微波设备是以机械部分为基础,微波源作为主要工作部件的非标设备。济南立威微波设备的外观尺寸与微波功率由应用要求决定,功率由1千瓦到几百千瓦不等,占地小到一平方米到长度60米。微波技术较早应用于军事方面。民用后为工业加热、干燥、杀菌提供了广阔的应用前景。济南立威微波干灭菌机在工业、化工、医疗等方面都得到广泛应用。一是利用其热效应,主要用于食品、药材、木材、化工产品等加热干燥。二是利用其生物效应,对食品、药材、农副土特产品等的低温杀菌、防霉保鲜等。
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豆制品微波干燥杀菌设备
豆制品微波干燥杀菌设备主要应用于袋包装休闲食品杀菌、豆粕、大豆蛋白粉、营养强化粉等的干燥杀菌。该设备还可用于饲料的微波杀菌,农副的行业微波杀菌,医药行业的药材微波干燥杀菌。袋装辣条微波杀菌机,济南立威微波干燥杀菌机。
豆制品微波干燥杀菌设备 特点:
1、干燥时间短、产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。
2、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到迅速、均匀加热和均匀干燥。济南立威微波干燥杀菌设备。济南立威微波干燥杀菌机。
3、低温杀菌保持营养成分和传统风味。微波杀菌是通过待殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75~80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。
干果微波干燥杀菌机具备自动控温系统,控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,监视系统,物料控制系统,该机流水线作业,操作简单,产量高,保持其营养成分。济南立威微波干燥杀菌机。
微波干燥杀菌机主要是用于坚果类物料的烘干、烘烤用。如:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等烘干、烘烤,水洗大枣的微波干燥杀菌机。济南立威微波干燥杀菌机,微波烘干灭菌设备。
微波设备广泛应用于食品行业的烘干、杀菌、烘烤。由微波处理后的成品颗粒饱满、口感酥脆、香味浓厚。济南立威公司独立研发、生产的微波板栗烘干机采用微波加光波相结合,不仅达到了传统烘干、烘烤的效果,还具有杀菌、杀虫的效果
微波对虾海产品烘烤设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,能量转换效率高,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
微波对虾海产品烘烤设备是一款专门南美白对虾的特点进行研究生产的烘烤设备,也有些人称之为南美白对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。
微波烘烤技术可以应于到小黄鱼,小鱼仔,海鱼片,对虾等海产品的烘烤
从经济效益来分析,微波干燥也常较传统方法为优,如与远红外干燥相比,通常节能1/3以上。
在实际工作中,微波干燥主要用在低水分物料的干燥(含水率30%以下)中。此时,传统的干燥方法(热风、电烘炉)干燥速率低、耗能大,传统方法配套设备多,占地面积大,用人多,常有污染,消防等问题。而隧道式微波干燥设备从进料到出料中需3-5分钟时间即可完成干燥。