电能驱动 能耗低 陈皮酵素过滤机 长治果蔬酵素过滤机

重庆佳和过滤技术有限公司

无花果含有丰富的维生素矿物质和膳食纤维，具有补脾益胃，润肺利咽，润肠的。无花果酒、无花果酵素则充分释放出了无花果丰富的营养成分，体现了其价值。
然而无花果酒、无花果酵素都是通过发酵工艺制得，其澄清过滤问题一直困扰着众多生产企业，而市场上的过滤设备也是五花八门，各种吹嘘。发酵型产品的分离纯化，需根据具体的物料性状、产能、客户情况等因素选择佳的分离工艺，配置性价比较高的分离纯化设备，不过可以肯定的是终端过滤设备非膜过滤莫属。因为只有膜过滤才能达到佳的过滤精度，除去溶解性大分杂质的同时，透过有效成分，提纯产品的同时不会对风味物质产生影响。
无花果酒膜过滤有着众多传统板框、硅藻土、滤芯等过滤不可匹及的优势，虽然膜过滤系统一次性投入高，但其使用寿命长、操作简单、产品品质高，如1吨/时的无花果酒膜过滤系统，其过滤成本仅约为0.01元/瓶（500ml）。

橙汁过滤机-橙子酵素膜过滤设备，是以高分子材料制成的过滤膜元件为核心，由电能提供动力，在膜面形成压力差，使得果汁及酵素饮料富含的营养成分透过膜，得到滤液，而无用的植物纤维、胶体、杂蛋白等被膜截留除去，实现产品的过滤精制，所得的滤液澄明度高，久置不返浑沉淀，滤液直接灭菌灌装装瓶。
酵素膜过滤技术区别于传统过滤，其分离精度在0.1-200纳米之间，且为常温物理性过滤，不用添加助滤剂，有效保护热敏成分，口感及风味保持不变；膜过滤系统模块化设计、操作简单，人工劳动强度低；膜过滤系统以切向流方式运行，膜元件不易堵塞，在线再生清洗，不用拆卸膜元件。
佳和过滤膜过滤系统根据企业物料情况、工艺情况量身打造，以优的设备配置解决客户面临的技术难题，也可为用户提供前期免费的技术咨询及相关小中试实验。

果蔬酵素是通过水果蔬菜等植物原材料发酵获取，每日补充酵素，是远离早衰与疾病的有效方法。但是发酵工艺获取的酵素原液，其佳的分离纯化方式是什么？笔者从事过滤技术及设备多年，对于发酵型产品的分离纯化积累了一定的经验，现为各位看官慢慢道来。
酵素的发酵过程，不仅获得了我们需要的活性酶、多酚类、黄酮类、矿物元素等有效成分，同时也产生了大量的果肉碎渣、胶体、纤维、杂菌、杂蛋白等杂质，使得发酵结束的原液浑浊沉淀。首先我们需将发酵液中不溶性的固形物除去，其次再将呈现溶解性及半溶解性的大分子杂质除去，这样我们就可获得澄明度高、纯度高，久置不返浑沉淀的酵素饮品。
不同的果蔬发酵后得到的酵素原液的性质是不同的，需根据产能、物料情况，选择佳的粗滤及精滤设备，终端再采用膜超滤过滤技术处理。重庆佳和过滤技术有限公司长期致力于过滤技术的开发与应用，若您有相关技术问题，请致电佳和过滤公司，我们将根据您的实际情况，提供详细的工艺解决方案。

植物饮料，主要是以植物或植物抽提物为原料，经加工或发酵制成的饮料制品。植物饮料由于具有低糖、低热量而又营养、健康，正逐渐受到市场的青睐。然而，要想获得的、具有较强市场竞争力的植物饮品，各生产企业还需不断创新升级，优化提取、发酵工艺、提纯技术等，充分释放出植物富含的营养价值。
植物饮料的过滤提纯技术，为生产加工中非常重要的环节，该步若处理不好，将导致产品澄明度不高、易浑浊沉淀、菌落数**标等问题，严重影响产品的货架期及市场销售。目前新型的膜分离技术已广泛取代植物提取液、食品饮料传统的过滤、脱色、浓缩等工艺，其具有物理常温分离、分子级精度、低能耗、操作简单等众多优势。
我司专注于膜分离技术在**植物提取、生物制药、食品饮料等行业的应用，已为国内众多企业解决了其过滤难题、澄清难题、纯化难题、浓缩难题，在食品饮料领域的应用为：果汁饮料的超滤澄清除杂、浓缩果蔬汁的澄清及浓缩、果酒果醋的过滤澄清、酵素饮料除菌过滤、米酒米醋的澄清过滤、凉茶功能茶的过滤及浓缩等。
膜分离技术应用于食品饮料行业，具有成本低、能耗少等诸多优势，若您有相关的过滤分离技术难题，欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流，我们将根据您的实际情况，提供详细的工艺解决方案。