承德酒水饮料过滤设备报价

重庆佳和过滤技术有限公司

新鲜果汁过滤机_果汁除胶体膜过滤设备_刺梨汁澄清设备

苹果汁是具有改善身体健康的一种饮品，其营养价值丰富，有混浊苹果汁和透明苹果汁两种，今天小编就为大家重点介绍透明苹果汁的澄清过滤以及浓缩苹果汁的生产。
      苹果浊汁与青汁前处理工序均差不多，只是浊汁需要均质，而青汁需要澄清过滤，苹果青汁的获得传统采用加澄清剂、冷冻、板框等处理方式，存在耗时长、果汁氧化、二次混浊等弊端，严重影响产品的品质及市售货架期。
      重庆佳和过滤技术有限公司将的膜分离技术应用于果汁青汁的澄清过滤及常温浓缩，除去果汁中胶体、杂蛋白等大分子杂质，滤澄清透明度高，并保存了原有的VC含量、以及其pH值，常温物理过滤，不损害香气，大大提升产品品质。过滤后的青汁采用RO膜常温浓缩生产浓缩苹果汁，能将糖度提升到15-20Brix，且能耗成本仅为传统热浓缩20-25%。
    膜分离技术应用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等诸多优势，若您有相关的过滤分离技术难题，欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流，我们将根据您的实际情况，提出详细的工艺解决方案。

凉茶货架期返浑沉淀的原因：
     凉茶是由药性寒凉和能消解人体内热的中草药植物经提取制备而成，常饮用凉茶不仅能消除夏季体内的暑气，还能冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。市售茶饮大多澄明度较高，光泽感较强，而部分凉茶产品货架期出现浑浊或沉淀，这是什么原因呢？
     引起凉茶或酒水饮料浑浊沉淀的原因大多都是植物中纤维、胶体、鞣质等造成，这些杂质有的呈现不溶，外观为微粒沉淀，有的呈现半溶解性或溶解性分布于产品中，造成饮料的浑浊或澄明度不高。传统板框、硅藻土等过滤，由于过滤精度无法除去这些大分子杂质，虽然有的产品过滤后短期内能实现澄清，但光泽度不好，在时间、温度、及电荷的影响下，这些杂质会再次聚合，形成肉眼可见杂质，又将造成浑浊或沉淀。
    若要很好的解决这一问题，只能选择过滤精度更高的膜过滤技术设备。我司凉茶膜过滤设备是基于膜的选择性筛分原理，选用孔径分布紧密的超滤膜系统（过滤精度0.01-0.1um）对饮料进行分子级过滤，除去传统过滤无法去除的大分子溶解性杂质，解决了二次沉淀问题；同时凉茶膜浓缩系统，属低温浓缩，不仅能保留凉茶原有的香味，且浓缩成本仅为传统蒸汽浓缩的20%，可将凉茶浓度一倍以上。

酒水饮料的浑浊沉淀的成因，几乎都是由植物体*分子杂质引起，传统的板框、硅藻土、澄清剂、滤芯等低精度过滤方式不能有效的过滤澄清，只能起到暂时的澄清，时间一长或在低温环境溶解度降低时，这些杂质就会絮集析出，货架期再次出现浑浊沉淀，影响产品市场口碑。若需更长的货架期，更好的解决这一问题则需要采用过滤精度更高的膜分离超滤技术。  
   “佳和过滤”设计制造的酒水饮料超滤系统，过滤精度1KDa-30WDa，在分子水平对酒水饮料中植物纤维、淀粉、等大分子杂质进行彻底截留，滤液澄清透光度高，久置不反浑，无“二次沉淀”产生，错流运行解决了过滤堵塞难题，设计在线再生清洗和排污装置，降低劳动强度和生产成本，提高生产效率。