- 2025-03-13 10:00 381
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膜法速溶产品工艺 速溶饮料过滤机 常温过滤过程 保护热敏组分
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主体材质：SUS304产线产能：定制设备数量：按产品要求配置产线工艺：低温膜法工艺产品特点：成品香气和风味物质保留彻底
速溶食品生产选择膜分离技术进行精制的原因为，膜分离技术可以在150Da-500KDa范围对提取液进行筛分，将需要的组分单分离出来；
速溶食品分散性好的原因在于产品的提纯精制工序，选用的膜分离技术，能在分子水平筛分截留提取液中的胶体、纤维、等溶解性大分子杂质，而透过糖分、黄酮类、微量元素等有效成分，不仅澄明度高，分散性也高；
速溶食品由于干燥方式不同，有低端产品及产品的之分，如采用传统低精度过滤方式，除杂不彻底，得到的产品溶解后澄明度不高，且分散性差；再者采用喷雾干燥，对香气等成分影响较大，得到产品也划分为低端；
速溶食品的生产根据产品性状选择不同方式的灭菌设备，如盘管式超高温瞬时灭菌、列管式超高温瞬时灭菌、板式灭菌等等；
