3P-12P猪皮烘干机、热泵炸猪皮干燥设备控温湿、空气能猪皮箱式烘干机运行安全可靠
猪皮,常见的一种具有非常好的营养价值食品。传统的猪皮一般是用线穿起来挂到通风阴凉处晾干,一般得7天左右才能晾干,周期很长,而且在晾晒过程*招蚊虫叮咬,滋生。如今随着技术的不断发展,烘干行业也朝着更加现代化、智能化发展了。猪皮烘干机就是一个很好的例子。它由一台主机、一个烘房、几台风机构成,干燥时烘房用于储存猪皮,主机通过自带的系统吸收大气环境的热量运行,风机则负责风量的进入及湿气的排出。烘干过程全密闭式,占地面积小,节能,环保卫生,更重要的是2000斤新型猪皮,采用1台6P热泵猪皮烘干机,仅需要20个小时就可以完全干燥,烘干周期非常短,运行成本大大降低。
热风循环猪皮烘箱厂家、干猪皮烘干机环保节能、大型猪皮烘干机发展现状
这几年,国家非常重视环保节能产业的发展,在很多方面大力扶持和鼓励,也正因此,我司凯志猪皮烘干机才得以在短短几年时间内获得市场的认可和用户的支持。目前,设备已经遍布全国各地,涉及各个行业,其中包括食品行业、农副产品行业、材行业、木材行业、海产品行业、茶叶行业、香料行业等等。而这种环保节能型产品的出现,毫无疑问地就替代了传统的、陈旧的、高能耗、低效率、重污染的产品,也让用户们再也不惧查环保活动。我们有一个猪皮的客户,在这一点感触就特别深。他跟我们反馈,以前用锅炉或者烧柴烧煤,但是干燥出来的猪皮质量很不如人意,整一个过程会有一些气渣附着在表面,污染大,且效率低,更重要的是还被查环保活动勒令停止使用,真是苦不堪言。而自从采用空气能猪皮烘干机,客户再也不用担心以上问题,环保节能、干净卫生无污染,全程自动化、智能化干燥,客户落得个一身轻松呀。
3P-30P猪皮烘干机免人工操作、多功能热泵猪皮干燥机、环保型猪皮烘干机烘烤制作工艺
猪皮的制作一般需要经历前期选料、温水浸泡、刷洗、修净污物、去净杂毛、分切整形、干燥、油爆涨发、包装等等一系列操作。每一个步骤都是非常重要的环节,不可忽略。而其中干燥处理显得尤为重要,需要用到的猪皮烘干机进行。具体的制作工艺简单介绍如下:
1、 前期选料——选用腿毛后的、无疫病、无的猪皮。
2、 浸泡刷洗——将剥下的猪皮放入温水中浸泡30分钟,用竹刷或塑料刷进行刷洗。
3、 去污去毛——用刀刮除表皮上的污物,修净污物,采取连根拔出的方法去净杂毛。
4、 去除脂肪——将残留的肉皮表面的脂肪用刀修理干净,要求不得残留一丝脂肪,以免影响油爆涨发的程度。
5、 分切整形——将清洗干净、已去除脂肪的猪皮进行分切整形,分切块形大小在5-10平方厘米之间,不得**过10平方厘米,否则油爆涨发后包装困难。
6、 干燥处理——将分切整形好的猪皮放入托盘推入烘房内,启动热泵猪皮烘干机,设置3个区段进行自动化干燥。一区温度设定在45℃,时间设定在5个小时,连续排湿;二区温度设定在55℃,时间设定在5个小时,连续排湿;三区温度设定在60℃,时间设定在8个小时,连续排湿。
7、 清除油脂——经过烘干后的猪皮会溢出许多油脂,手先需要清除油脂,才能进行油爆涨发。
8、 回软油爆——在油爆涨发前,猪皮需要在温油中回软。回软后可进行油爆涨发。
9、 称重包装——按照250g\500g袋分别进行小包装,贴上食品标签,标注生产日期,每袋重量准确,每箱数量准确,内外包装袋、箱食品标签标注一致。
猪皮烘干机环保*、热泵猪皮干燥设备效果佳、空气能猪皮烘干机特点浅析
1、 使用防水级漏电保护插头,即插即用,耐高温高压、雷击保护,高灵敏度,三花全紫铜四通阀,传热。
2、 猪皮烘干机可实现全温度段无缝干燥,机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制,干燥温度从8-75℃不等,适合绝大多数物料,温度无缝涵盖,一机干遍天下午不再是个难题。
3、 烘干温度从8至75℃不等,完全实现梯度可调,机内设置有湿度控制功能,从而使空气能热泵烘干机的操作变得更简单.
4、 热泵猪皮烘干机自带除湿技术,除湿量比传统热泵除湿机大大提高了4-5倍;拥有3级热回收装置,可让能效达到85%,比常规热泵节能产品节能3倍以上。
5、 控制仪表采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数,调控,操作方便。
6、 空气能猪皮烘干机采用亲水膜铝箔,即使经过长期使用亲水层也不会产生氧化脱离的情况。此种蒸发器有一个的优点,滑水性能优越,可以减少风阻,使用水铝箔结构,大大提高蒸发器的效率。
猪皮烘干机的特点
1、 猪皮烘干机是一款非常节能环保的新型高科技干燥设备,相比电加热设备,1度电可当4度电使用,运行成本低。
2、 自动化、智能化操作,方便快捷。采用热泵猪皮烘干机进行干燥时,温度、湿度、时间均可自动调控,以达到烘干物料的蕞大性价比。
3、 猪皮烘干机设备自带**温自动报警、故障等智能保护措施,并带有定时启动和定时关机功能,完全可达到无人看管的烘干状态,节省了大量的人工费用。
4、 热泵猪皮烘干方式与自然干燥原理相似,但密闭性更强,无蚊虫叮咬及肉质污染,烘干的猪皮品质非常好,品相,成品率很高。
多功能热泵猪皮干燥机 的猪皮烘干机工程案例
举一个福建南平的客户工程来说,客户要求的批次烘干量为2000斤,我司根据客户的场地及烘干量为客户匹配了1台6P高温热泵猪皮烘干机,客户根据我司提供的烘干方案,仅用18个小时就完成烘干,烘干出来猪皮酥脆适度,颜色很亮,味道香浓,客户非常满意。能耗低、效率高,烘干*,所需的运行成本也很低。比起以前的烘干方式,空气能热泵猪皮烘干机的优势非常**,特别是在环保卫生方面,更是明显。烘干过程在一个完全密闭式的烘干房环境下进行,不会有任何蚊虫叮咬滋生,也不会释放任何有害的废气废渣,猪皮的卫生问题得到了很大的保障,烘干出来的猪皮等级很高,完全符合国家要求的卫生标准,自然就受到消费的热捧和喜爱。