夏季初秋是各种水果丰收的季节,放眼望去各种各样的水果琳琅满目,非常诱人。不过很多水果品种都是有一定的时效性,储存保鲜时间很短。因此很多农户会对一些水果进行蜜制等加工处理,保留其营养价值及所含维生素等,延长其保鲜期,满足更多消费者的味蕾需求,荔枝就是其中一个例子,通常会将其制成荔枝干,去除其本身所含的水分。随着科技的发展,越来越多的农户开始尝试采用更为的干燥设备——荔枝烘干机。这是一款适用于各种水果干燥的设备,包括荔枝、龙眼、芒果、柠檬、苹果、无花果等等,应用广泛,技术成熟,性能稳定,坚固耐用。热泵荔枝烘干机烘干过程中,只要保持有电源的输入,主机就完全可以按照事先设置好的程序进行自动烘干,完全不需要人工在现场看管,非常的省时省力。
荔枝烘干机——系统的烘干方案
凯志荔枝烘干机通过在多个食品加工厂、农产品生产基地等的多次烘干实践和数据测试,现已积累了丰富的烘干经验,为客户提供的烘干方案更加系统。值得一提的是,荔枝外表哟一层厚厚的外壳,这样会使得荔枝肉里面的水分比较难散发出来。所以,在对荔枝进行干燥的时候,需要进行两次烘干。次是烘干表皮及表皮下面的一层水分。而荔枝里面的肉,需要通过冷却后,水分渗透出来,在进行*二次烘干。具体操作如下:
1、启动凯志热泵荔枝烘干机,温度设定在55℃左右,湿度设定在60%,烘干时间设定在4个小时。注意:温度不宜过高,否则荔枝外壳会爆裂,需要慢看加热。
2、将空气能热泵荔枝烘干机温度设定在65℃左右,湿度设定在30%,一直循环,时间为8个小时。
3、经过以上两个步骤之后,荔枝的外表已经非常干透了,如果再继续烘干下去,会使得荔枝外表太干,出现裂开。所以,要将荔枝从荔枝烘干机烘房里面拿出来冷却5、6个小时,让荔枝里面的水分渗透到外表,再进行*二次烘干。
4、将冷却后的荔枝再次放入荔枝烘干机烘房内进行*二次烘干,将温度升至65℃继续烘干,烘干时间设定为8-10个小时,直至全部干透为止。
3P-30P荔枝烘干机多种型号可选、荔枝烘房保温效果好、高温热泵荔枝烘干机产品特点
一款设备能被客户接受,能被市场认可,肯定是有其不一样的亮点,正如荔枝烘干机一样,它弥补了传统干燥方式存在的不足,又结合了其他方式的所有优点,可以说集多种优势亮点于一身。加之客户反馈的使用效果很好,烘干出来的荔枝产品等级高,相比传统设备,更加节能、环保卫生。
1、设备采用的是全自动的温湿度自动控制装置,可以根据您的具体要求进行对物料的烘干参数进行设置和更改,温湿度控制合理,有利于后续工作的展开。
2、凯志荔枝烘干机采用行业的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,设备美观大方。
3、采用带式连续干燥,使用方便,采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,相比传统带式热风干燥机节能40%以上,比微波带式干燥机节能60%以上。
4、热泵荔枝烘干机接近自然干燥温度,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干果品,蔬菜等级高。
5、可实现全温度段无缝干燥,机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制,干燥温度从8-75℃不等,适合绝大多数物料,温度无缝涵盖,一机干遍天下午不再是个难题。
荔枝烘干机干燥方式VS传统晒制方式
传统的荔枝干燥,一般采用日晒、风干等,但是需要租用大量的场地,还得受天气影响,收晒需要大量的人工。另外,也无法大面积晒制,实现自动化、批量化、现代化的生产干燥。再者日晒的周期很长,且完全将荔枝肉暴露在大气环境下,由于荔枝是含糖分高的果脯,*招致蚂蚁、蚊虫等,表面还会附着一些灰尘粉尘。对于当下食品卫生局、市场消费者对食品类的卫生安全越来越严格,这样的传统晒制方式已经无法达到各种卫生安全指标了。寻找一种更加适合的干燥方式尤为重要。
如果要问目前市场哪一种方式能克服传统晒制方式的不足,那也就是空气能热泵荔枝烘干机了。这是一款集多种干燥方式于一体,可实现烘干、风干、除湿、排湿等功能,且适合各种不同物料干燥的全自动化、智能化干燥设备。采用的是一种温和的热风循环干燥方式,在保证荔枝干的烘干品质及效果的基础上,保留其原有形状、颜色、味道不改变;另外,采用环保型空气能,不仅很好地降低能耗,提率,更重要的是环保卫生,完全可达到食品卫生安全标准。荔枝烘干机占地面积小,安装灵活简便,完全不受天气影响,可阴天晴天白天黑夜不间断运行。
荔枝烘干机 烘干工艺流程方案
1、 启动凯志空气能热泵荔枝烘干机,进行次烘干,主要是烘干荔枝表皮及表皮下面的一层水分。将温度设定在55摄氏度,湿度设定在60%RH,时间设定在4小时。注意温度不能过高,否则荔枝外壳会爆裂。
2、 将温度提高到65摄氏度,湿度降低到30%RH,时间设定为8个小时进行循环烘干。
3、 之后进行*二次烘干。经过以上几个阶段的烘干,荔枝外表已经非常干透,此时再进行烘干会爆裂,需要将荔枝拿出来冷却5、6个小时,让荔枝里面的水分彻底渗透到外表。这样操作才能保证荔枝的营养及味道不至于流失,也能避免高温让荔枝外表干瘪,影响烘干效果及质量。
4、 冷却后的荔枝再次放入荔枝烘干机烘干房内,将温度提升至65摄氏度,时间设定为8-10个小时,直至荔枝全部干透为止。
荔枝烘干机、热风循环荔枝干燥箱厂家定制、荔枝烘干除湿一体机工程实例
在岭南地区,由于水土肥沃,加之温湿度适宜,因此很多不同品种的水果能在此得到生长繁殖,各种各样的水果种植业漫山遍野。而荔枝也是众多水果中的一种,特别是在广州番禺、茂名高州等地,有着三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米滋等品种。因此广东地区对于热泵荔枝烘干机的需求量也是一直以来保持持续增长的趋势。每年到了荔枝丰收的时节前期,更是在所有物料干燥中表现很活跃。而就在不久前,我司便接下了5个荔枝工程,如今正在紧锣密鼓地生产出货中,为的是能赶在客户采收荔枝后安装调试完毕以供及时进行干燥。正如近期下单的一个高州客户,找到我司,对于空气能的烘干设备非常感兴趣,而且也非常有信心。客户的批次需求量在1吨左右,我司建议客户只需要订购1台性价比高的6P荔枝烘干机即可,即节省投入成本,又能满足所需烘干量的干燥。客户非常开心我司能站在其角度考虑问题,尽可能为其降低成本。于是客户非常信任地立马下单了,如今机器正在进行出货前调试,马上就可以发往客户当地,并安排安装、使用,让客户可以开始进行荔枝的干燥。