自动化MG-30P芒果烘干机技术成熟 芒果热风循环烘箱

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新鲜芒果的那种酸酸甜甜的味道想必让很多人难以忘怀吧。不过新鲜芒果储存时间不长，通常制作商会将采收后的一部分芒果进行深加工制成芒果干。经过深加工干燥后的芒果干，颜色金黄靓丽，味道更加酸甜可口，口感更加有嚼劲润韧。其实这都归根于芒果烘干机，这是一款在干制过程中*的干燥设备，集烘干、除湿、排湿、风干等功能于一体。设备由主机、烘干房、循环风机等组成，烘房主要是用于存放需要烘干的芒果，密闭式的设计，让芒果的味道不流失。同时，烘房环境干净卫生，适合存放食用的种类，能保证被烘干物的食品卫生安全。另外，也很好地隔绝了外界灰尘的污染和蚊虫的叮咬，绿色健康、环保卫生。总之，热泵芒果烘干机是当下大受客户追捧的新能源技术干燥设备。
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凯志芒果干是一种集多种亮点优势于一身的烘干除湿一体机，多功能、自动化、智能化、多用途，适用范围广泛，比如可以用于各种各样的水果类干燥，如芒果、苹果、柠檬、梨、香蕉片、山楂片、葡萄、无花果、荔枝、龙眼等等。同时还可以用于食品类如腊肠、腊肉、牛肉、挂面、米粉等干燥，木材类如杂木、红木、红木家具等干燥、材类如红枣、枸杞、菊花等干燥。总之功能多样化，应用广泛，只有你想不到的，没有芒果热泵烘干机做不到的！

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采用芒果烘干机进行干燥，要想获得好的效果、品质，除了设备要适合、烘房要适中、循环风机数量足够、烘干技术成熟等外，还有一个重要的因素，就是在烘干之前，对芒果进行处理，从芒果的挑选、清洗、去皮、切片、护色等等，都是缺一不可，也都是需要认真对待，否则任何一个环节疏忽，都会影响芒果的烘干效果。
1、 芒果挑选——选择肉质肥厚、核小、8、9成成熟度的新鲜芒果，全熟的芒果制作出来的口感会差一些。
2、 芒果清洗——将挑选好的芒果进行清洗，剔除不合格果实，之后装入塑料筐内，沥干水分。
3、 去皮切片——将芒果去皮（皮一定要出去干净，皮含有单宁，会使果肉褐变）、切片（厚度在8-10mm，长条方向）。去皮后要修除斑疤，使表面光滑。
4、 护色处理——采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
经过这4个步骤的操作，即可采用热泵芒果烘干机进行烘烤流程。

芒果烘干机的工艺流程
1、 原料选择：选择新鲜的芒果，且肉质要肥厚，这样才能提高成品率。成熟度为8、9成蕞宜，成熟度过低芒果的色泽及风味较差，过熟则易烂。
2、 芒果清洗：将选好的芒果倒入流动清水槽逐个清洗干净，进一步剔除不合格果实，蕞后装入塑料筐内，沥干水分
3、 去皮、切片：外皮需要去净，并修除斑疤，使表面光滑。去皮后的果实用锋利刀片纵向切片，厚度为8-10mm。
4、 护色处理：采用熏硫或浸硫的方法。
5、 干燥：将干燥处理后的原料均匀放于烘干架子，浸硫处理的要先沥干水分，然后放入芒果烘干机。初期温度控制在60度，后期控制在40-50度。干燥过程注意翻转、回湿等操作。
6、 回软、包装：待产品达到干燥要求的水分含量时，一般为15%-18%左右，将芒果干置于密闭容器中，让其回软，时间为2-3天，使各部分含水量均衡，质地柔软，方便包装。

芒果烘干机（芒果干烘干问题）
新鲜的芒果由于含糖量较高，要制成芒果干具有一定的难度，温度要控制好，不能太高温也不能太低温，烘房湿度也要掌握好，否则会导致芒果的颜色、口感等出现问题，另外烘干时间也是其中一个关键的参数。
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芒果干的市场需求度和喜爱度一直都居高不下，很多商家也正是因为看到这个商机，才大范围收购芒果进行加工干燥制成干果类。就如我们在云南当地做过的工程案例一样。客户前期进行考察、调研，之后选定在云南这个盛产水果的地方进行水果加工制作。并且找到我司，选购了一台15P芒果干烘干机进行干燥。之后便着手雇佣当地农户进行芒果的采收、去皮、切片、护色等前期工作。配合安装好的烘干设备进行干燥处理。通过我司的热泵芒果烘干机干燥出来的芒果，颜色鲜黄，嚼劲适中，味道幽香，酸甜可口，让人一看就垂涎欲滴。客户非常满意，连连称赞道，简直就是高等级的芒果干产品。整一个过程仅用了32个小时就完成了3000斤芒果的干燥，烘干*，运行成本低，效率高，能耗低，真正的环保节能。