新一代LC-20P香肠烘干机技术成熟 腊肠烘干房

腊肠烘干机（腊肠的简述）
腊肠，又叫香肠，是一种肉制品，在广东、中国香港、中国澳门及南方一些地区非常常见。由于其制作方式及味道比较特，广受大家喜爱和追捧。腊肠主要是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。
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凯志空气能热泵腊肠烘干机实际上是一种热量提升装置，箱式干燥设备，利用空气能和电能作为热源，吸收大气环境中的热量，利用逆卡诺原理，通过加热器加热烘干房内的腊肠，大量的热风在烘房内进行热风循环，同时不断从进风口补充新风，而湿气则从排湿口排出，大大增加传热效果。腊肠烘干机在一个全封闭式的烘房内进行，通过三次热回收装置及除湿技术，大大提高能效比，烘房内升温快，保温性能强，热效率高，是一种非常节能的环保型烘干设备。

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1、 腊肠烘干机VS传统日晒——烘干周期大大缩短了
我们都知道，传统的腊味主要靠干燥的秋风及**阳光生晒而成，一般腊肠、腊鸭需要至少15天的时间才能晒干，而腊肠则需要至少一个星期左右。干燥周期非常长，根本无法满足市场的供求，往往生产跟不上，导致订单量减少，利润损失。而采用凯志腊肠烘干机，一般仅需要30个小时，也就是不到1天6个小时就可以完成烘干，周期大大缩短了。
2、 腊肠烘干机VS日晒、炭培煤烤——烘干过程*环保卫生
以往采用日晒方式，如果遇到天气不好，腊肠晒不干，处理不当就有可能会有哈喇味，而且还*霉烂变质；而如果采用炭培煤烤，则会产生大量的有害气体气渣，对腊肠腊肉污染严重，产品卫生问题令人堪忧。采用热泵腊肠烘干机，烘干过程中一个全封闭式的烘房内进行，隔绝了大气环境的灰尘污染，蚊虫叮咬，利用空气能加电能运行主机，不会有任何有害气体气渣排出，绿色*，环保卫生，烘干出来的腊肠非常干净，完全达到国家食品卫生标准。
3、 腊肠烘干机VS传统干燥方式——烘干品质大大提高了
腊肠在制作、干燥，对其外观要求很严格，需要保留其原有的色、香、味、形等感观指标，以保证今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵。传统的干燥方式，无论是日晒还是热风干燥还是炭培烘烤等，在温湿度上都无法做到设置，一旦操作不旦，则会出现温度过高烧焦或者温度过低，水分去除不彻底等现象。而凯志空气能热泵腊肠烘干机，采用PLC可控制编程系统，可调控温湿度、时间等烘干参数及曲线系数，度高，完**保证腊肠在一个适合的温湿度环境进行干燥，烘干出来的腊肠营养成分得到保留，颜色达到要求，味道香浓特，质量非常稳定，储存期更长。
4、 腊肠烘干机VS传统干燥方式——可实现批量化、规模化生产
传统的腊肠干燥，需要租用大面积场地，还要雇佣很多人工进行晾晒、收拾等，人力成本很高，批次干燥量少，往往供不应求。而采用凯志的腊肠烘干机，仅需要很小的场地，15个立方可容纳一吨重物料，批次烘干量大，可实现批量化、规模化的生产。再者全程自动化操作、智能化管理，完全免人工操作，自控恒温，非常便捷。

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选择一款合适的干燥设备，需要考究的除了外观、技术等外，还有一点非常重要的则是看其性能特点。性能特点决定着这款设备是否可以长久运行，是否足够安全可靠成熟稳定等等。因此，购买之**定要深入了解其性能特点。凯志腊肠烘干机性能特点有很多，简单列举其中几点供大家了解：
1、 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，还具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。
2、 凯志腊肠烘干机采用智能集成板块控制系统，可自由设定烘干房温度，循环风机运行时间，抽湿风机开、关时间。
3、 设备使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护等，设备还设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等，运行非常安全可靠。
4、 空气能腊肠烘干机采用全触摸屏控制，控温让烘干状态一目了然，实时显示烘干房内的温度、湿度及机组各功能的工作状态。
5、 设备采用彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，经久耐用。循环风机由两台高压风机做动力，有足够穿透能力，能使红薯干受热均匀。
6、 热泵腊肠烘干机干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用，缩短干燥周期及节约后期运行费用。

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1、 主机作用：腊肠烘干机通过利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料。
2、 烘干房作用：用来存放需要烘干的物料，采用10公分厚的聚氨酯发泡保温库房，保温效果更好，热量不损失。
3、 循环风机作用：主要将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。采用耐高温高湿的风机，风量大，效果好。
4、 设备系统组成：热泵腊肠烘干机拥有热风循环系统、排湿系统、排水系统、全自动智能控制系统、预警系统等，每个系统在烘干过程中都起到一个非常重要的作用，缺一不可。
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我司在腊肠干燥方面有做过不少的工程案例，无论是广式腊肠还是川式腊肠，都有涉及到，通过不同腊肠的属性进行烘干参数的调整，让腊肠在一个非常适合的温湿度环境下进行干燥，烘干出来的腊肠味道非常香浓，颜色非常鲜亮，客户非常满意。举一下其中的一个个客户工程来说：
在广东自然就是广式腊肠非常备受欢迎了，因此腊肠烘干机在广东也是非常的。再次值得一提的是我们罗定的一个客户工程，通过多次与我司的沟通，并亲自到我司工厂进行实地考察了解后，客户参考了我司技术人员给出的方案，在我司订购了1台3P腊肠烘干机进行烘干，并匹配了一个15立方米的烘房，之后客户仅用30个小时就一次性完成烘干，烘干*，运行成本非常低，每小时仅需要3度电而已，1斤腊肠平均只需要0.4元的成本而已，相比传统的干燥方式，这样的成本可以说是非常之低，客户自然是非常开心了。前不久，客户还邮寄了一箱烘好的腊肠腊肉到我司，颜色非常鲜亮，味道也非常香浓，更重要的是看起来非常干净卫生，很有食欲。我们公司的同事吃完都大赞其美味呀。在此非常感谢客户。