自控恒温香菇烘干机、热风循环烘箱、香菇干燥设备、空气能香菇烘干机
目前,干燥行业非常热门的设备当属空气能热泵烘干机。这是一款功能强大、性能稳定、技术成熟、应用广泛,可适用于食品类、农副产品类、海产品类、材类、木材类等干燥的新能源技术烘干设备。就如香菇、蘑菇、金针菇等类食品,这个季节正是丰收时期,很多用户已经开始用上效果更好、质量更佳的香菇烘干机。这是一款采用热风循环烘箱进行干燥的具有烘干、除湿、风干、冷干等于一体的多功能、自动化、智能化设备。对于烘干果品、蔬菜、食品等非常适合,因为其烘箱内的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的物性关系非常科学合理,颜色、成分、营养等得到很大的保留。凯志香菇烘干机,从技术支持、现场安装、方案设计、售后维修等一条龙服务,只为给客户提供更加、完善的烘干设备,帮助客户解决各种烘干问题。
香菇烘干机——烘烤工艺方案参考
1、 将香菇装到架子上推进香菇烘房里,启动凯志香菇烘干机,打开进气口和排气孔,关闭回温孔,烘干3-4小时。每小时温度升高1-3℃,温度逐步升至40℃左右。
2、 烘干到4-5小时后,将香菇烘干机温度逐步升至50℃左右,每小时升高2℃,进气孔和排气孔关闭1/3,烘干3-4小时。
3、 烘干8—9小时时,将热泵香菇烘干机温度逐渐升到55—60℃,这时回温孔开启1/2,进气孔和排气孔要关闭1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
4、 1个小时,将香菇烘干机温度控制在60—65℃,打开所有的回温孔,关闭全部的进排气孔,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋并增加香气,至此香菇烘干完成。
香菇热泵烘干机节能、供应香菇烘干机、空气能香菇烘干机特点分析
1、 采用3级热回收技术,即热交换技术、导热管技术、热泵除湿机内循环系统回收技术,能效高达85%,是常规热泵节能产品节能效果的3倍,低能耗、率,是一款值得大力推荐的烘干设备。
2、 香菇烘干机采用密闭式干燥,香菇的有效成分不流失,大大提高香菇的品质和级别。烘房干净卫生,*,零排放,外界粉尘和蚊虫无法进入,干净卫生,物品成分不外排,对环境无影响。
3、 采用热风循环系统,烘干过程中无废水废气废渣排出,绿色环保,工作环境良好。全自动控制、智能化操作,*人工翻动,大大减少人工及劳动强度,降低运行成本。
4、 热泵香菇烘干机占地面积小(15个立方可容纳一吨重物料),室内外均可安装使用,不受天气影响,不受场地限制,可根据批次烘干量可对烤房进行单设计。
5、 内置循环风机非常的耐高温高湿,并合理地分布在烘干房内部,让烘干的香菇受热均匀,有效提高烘干品质。
6、 空气能香菇烘干机采用人性化人机界面,触摸屏可编程控制器,简单、美观、、维护方便,只需要定期清洁换热器和过滤器即可,应用广泛,功能强大,集烘干、排湿、除湿、冷风干燥、编程控制等于一体。
香菇烘干机、新能源技术香菇干燥设备、多功能香菇烘房——烘干过程的注意要点
1、 烘干过程中的温度设置主要不能**过65℃,因为温度太高*烧焦,从而影响香菇的烘干品质。
2、 烘干过程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可将菇面向上平放在菇筛上,用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(切记不能喷在菇盖上),然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中,关闭门窗,闷半个小时,再进行正常烘干,这样能使菇面颜色一致。
3、 为了更好地保证香菇的形状、质量等,要注意升降温问题。不能过快,需要逐渐增温或者逐渐降温,否则菇盖会起皱,影响其烘干质量。
香菇烘干机——详细的烘烤工艺步骤说明
1、 先采收的香菇要行暴晒2-3个小时再进行装盘。注意:装盘时菌盖朝上,菌柄朝下,均匀摆放,不可重叠挤压,否则会影响烘干质量。
2、 其次进行烘干房预热,启动凯志热泵香菇烘干机,将温度设定在35℃,带温度上升到35℃再将装盘的香菇放入烘干房内。
3、 再者采用先低温再升温的烘干方式。将温度设定在70-75℃。通常是1小时增温1-3℃。
4、 分时段烘烤。35-40℃,烘烤时间为6个小时;40-60℃,烘干烤时间为8-10小时;60℃,烘烤时间为2个小时。
5、 在16-18个小时的时候,进行香菇的干度检验工作。打开空气能热泵香菇烘干机烘干室门,用手指用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格。用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状,则干燥不合格,需要再次干燥。
香菇烘干机 云南保山工程案例分享
香菇的烘干工艺比较复杂,期间对于温度、湿度的控制尤为重要,特别是湿度方面,如果排湿过渡,香菇则会发白,如果排湿不彻底,香菇则带有水浸状的。因此,在烘干的时候得有细致的烘干方案才行。凯志香菇烘干机,专为香菇烘干而研发,设备精良耐用,技术,方案更是全面系统,助力香菇制作商制作出更加高等级的香菇,提供售卖价格和利润。在云南保山,有一个客户在我司的订购1台12P热泵香菇烘干机,客户一开始用自己的经验来烘干,烘干出来的香菇幺妹发白要么发黄,客户很是头疼,后来采用我司提供的系统全面的烘干方案,用20个小时一次性烘干1吨新鲜的香菇,烘干出来的香菇味道**,菌褶直立呈,菌盖圆平,总之产品等级上升了很多,烘干出来的效果出乎客户意料,客户非常满意,对于我司的空气能热泵香菇烘干机是赞不绝口呀,全程自动化操作、智能化管理,再也不需要大量的人工,运行成本大大降低了,烘干周期也大大缩短了,客户很是开心。