湖北酒水饮料过滤设备报价

重庆佳和过滤技术有限公司

苹果汁是具有改善身体健康的一种饮品，其营养价值丰富，有混浊苹果汁和透明苹果汁两种，今天小编就为大家重点介绍透明苹果汁的澄清过滤以及浓缩苹果汁的生产。
      苹果浊汁与青汁前处理工序均差不多，只是浊汁需要均质，而青汁需要澄清过滤，苹果青汁的获得传统采用加澄清剂、冷冻、板框等处理方式，存在耗时长、果汁氧化、二次混浊等弊端，严重影响产品的品质及市售货架期。
      重庆佳和过滤技术有限公司将的膜分离技术应用于果汁青汁的澄清过滤及常温浓缩，除去果汁中胶体、杂蛋白等大分子杂质，滤澄清透明度高，并保存了原有的VC含量、以及其pH值，常温物理过滤，不损害香气，大大提升产品品质。过滤后的青汁采用RO膜常温浓缩生产浓缩苹果汁，能将糖度提升到15-20Brix，且能耗成本仅为传统热浓缩20-25%。
    膜分离技术应用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等诸多优势，若您有相关的过滤分离技术难题，欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流，我们将根据您的实际情况，提出详细的工艺解决方案。

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果汁（青汁）饮料及**植物提取饮料在灭菌灌装前都需经过过滤工序，以除去饮料中不溶性及可溶性的杂质成分，如果实碎片、悬浮物、微粒子、胶体、鞣质、等，若不除去这些杂质成分，终得到的产品澄明度不高，易浑浊沉淀，易变质坏掉，将严重影响饮料加工企业的生产运营。
   传统生产企业采用冷冻、板框、滤芯等多级过滤方式处理，不仅工艺繁琐，人工劳动强度大，且得到的饮料短期澄明度可以，但上市不久就出现了浑浊沉淀的情况。这是因为传统过滤方式精度不足以除去可溶性的胶体、鞣质、大分子蛋白等杂质造成。
   若要得到澄明度高、产品纯度高、货架期长的饮料产品，则需采用的膜过滤技术处理。饮料膜过滤技术区别于传统过滤方式，其为分子级的筛分除杂，过滤精度10-100nm，错流运行，再线再生清洗，操作维护简单。系统可根据企业实际情况量身定制或提供前期免费实验，更多了解，请致电重庆佳和过滤公司沟通交流。