冷库在较热的地方,不但冷却效率会下降,有时还会损伤库板,另外,保证机组正常工作的周围温度的范围是在35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。
保鲜冷库具体用于储放水果、蔬菜、禽蛋类等产品,环境温度通常又不低于0℃,保鲜冷库对所储存的果蔬、乳品、鲜蛋等食品能起着非常好的保鲜作用。是水果、蔬菜、鲜蛋食品一类维持长期新鲜,只是保鲜冷库也有必须的保质期限。针对食品保鲜冷库来说,每一种产品都有它们本身的较佳适宜环境温度范围,**出那个范围在短时间内就会产生腐烂变质的状况也是在所难免的。
保鲜冷库建成以前,冷库必须首先确定以下几点:
1、保鲜冷库是用于储存什么,每个东西环境温度要求不一样。
2、保鲜冷库建多大。
3、选用哪种结构的保鲜冷库,土建或钢结构。
4、货物是堆垛还是货架。
5、保鲜冷库的制冷剂选用液氨还氟利昂。
6、保温材料选用现场发泡或夹心板组装。
7、基于制冷剂的制冷设备选型。
保鲜冷库设计过程中基础的计算参数包括顾客所需要的保鲜冷库面积大小和冷库高度,这就是长宽高,出去长宽高,之外还要注意墙角梁柱等的影响在冷库安装过程中造成的难度.另外就是要根据设计温度的不一样进行分类.分高温保鲜,中温冷藏,和低温冷冻等。
冷库安装在通风良好,湿度低的地方,冷库安装在避光,雨的地方