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中药材烘干生产技术水平较为落后,特别是在中药材烘干加工环节中,使用燃煤烘干烘烤,或者熏干烘烤等原始加工方式,导致药材被污染,含硫**标。这样或多或少都会影响中药材的药用价值。因此,有必要对现在技术加以改进,以尽可能保存中药材的有效物质及活性成分,发挥其应用的多种药用。
为了保证中药材质量,在干燥烘干中草药及中药材时必须以科学而认真的,详细研究变质情况和其起因,从而针对不同的药材选用不同的烘干方法和烘干条件。
原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能多品种中药材混合在一起进行烘干。
中药材的种类及其特性,中药材包括根,茎,叶,果实,种子,皮类等。中药材的外形,大小,厚薄,质地,成分等等因素都影响中药材烘干的过程。
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