传统式的烘烤方式是借助晾干或是土制烘干房开展。晾干时间段较长,受气候干扰;由于通常处在低温情况,造成 腐竹外型回缩严重,表层油份较少,成色欠佳;并且腐竹晾晒易发霉。土制烘干房卫生环境比较差,腐竹烘烤时温度不易控制,腐竹在烘烤过程中水分不断蒸发,腐竹的表层水分与里面的水分差别较大,烘烤后的腐竹较为容易断。因此,这两种烘烤方式都不适合腐竹的烘烤,现阶段,腐竹小作坊及加工厂,总会选用空气能高温热泵开展烘烤。
烘干一般经过提前预热,持续高温烘干环节,恒温烘干环节及其冷却和吸湿环节。腐竹的烘干环节必须维持水分而不是迅速排湿。此外,温度控制系统干扰了腐竹的关键质量,比如膨化,表面油和色泽。此外,湿度控制,烘干环节和打包环节失当也会使腐竹变脆,干扰腐竹的生产量并导致浪费。
腐竹烘干机使用要领:
在使用腐竹烘干机时,前提要对它做好认识,腐竹烘干机配备了1个小型电脑触摸屏控制面板,主页面显示信息的是烘干房里面的温度湿度、烘烤进程、烘干设备每一个组件的工作状况等,能够具体的了解烘干房工作状况,从主页面进入到用户设定,显示信息的是有十个调节阶段,每一个阶段可按照用户的原材料来设定烘烤温度、烘烤时间、除湿系统的开关等功能,设定完了参数,日后能够按照原材料的不一样状况来改动,十分的简易便捷。
腐竹加工制作,原材料多见,加工工艺比较简单,是一个家庭创业致富的好项目。现阶段,在我国腐竹的产区有6个:江西高安腐竹、广西省高田腐竹、福建三明市腐竹、河南许昌的“腐竹之乡”、广西贺州市腐竹、广东省新桥腐竹。
空气能热泵烘干机不受天然气影响,晴天雨天均可使用。在烘干过程中,不产生污染物。同时,空气能热泵烘干机操作简单,启动方便,安全可靠。
腐竹烘干机应用环节中,如何设置才可以防止腐竹有酸味呢?我们公司的生产制造实践经验,在前面的2-3钟头十分关键,温度一定要到达60℃,要大批量排湿,要在2-3钟头完成相应程度上的脱水,如此腐竹才不易有酸味有异味,确保腐竹干品的生产制造质量。腐竹烘烤环节中,前边2-3个钟头的排湿质量定生死!一定要大批量脱湿!
我司服务**:
1)我公司负责设备在质保期内的设备质量性能免费服务,对设备的质量问题(其中使用方人为损坏因素除外)无偿维修或更换。我公司提供“7×电话支持服务”,及时技术人员修理损坏的设备。
2)质保期内,定期派技术人员到使用单位有关部门了解设备使用情况,处理发现的问题。
3)质保期满后,继续负责系统设备的维修和技术支持,并提供迅速的服务。质保期满后的维修和技术支持服务仅收取成本费。