香菇烘干机 空气能热泵香菇烘干除湿一体机烘干工艺流程
1、 采收后的香菇要先进行暴晒2-3个小时,去除部分水分。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。
2、 将分好类的香菇放入烘干房内,启动赛百诺空气能热泵香菇烘干机,打开进气口和排气孔,关闭回温孔,保持3-4小时的烘干时间。每小时温度升高1-3℃,温度逐步升至40℃左右。烘干的时候要注意升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖容易起皱,影响香菇的烘干质量。
3、 烘干到4-5小时后,将香菇烘干机温度逐步升至50℃左右,每小时升高2℃,进气孔和排气孔关闭1/3,烘干3-4小时。
4、 8—9小时的时候,将温度逐渐升到55—60℃,这时回温孔开启1/2,进气孔和排气孔要关闭1/2,此阶段一般烘干1—2小时。
5、 之后将温度设定在60—65℃,保持1个小时的烘干时间,打开所有的回温孔,关闭全部的进排气孔,使热空气上下循环,能够保证菌褶蛋并增加香气,至此香菇烘干完成。此阶段温度不能过65摄氏度,否则易烧焦。
注意:烘干过程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可将菇面向上平放在菇筛上,用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(切记不能喷在菇盖上),然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中,关闭门窗,闷半个小时,再进行正常烘干,这样能使菇面颜色一致。
小型香菇烘干机免人工操作、空气能香菇干燥机批发价格、香菇烘干机优势亮点**
1、 采用嵌入式或柜式一体“傻瓜式”设计,中文操作菜单,图形界面,安装简单,使用方便,性能稳定。
2、 赛百诺香菇烘干机采用密闭式的聚氨酯烘房,外界粉尘和蚊虫无法进入,非常干净卫生,香菇成分不外排,对环境无影响,,零排放。
3、 不受外界环境温湿度影响,效率跟外界温度和湿度无关,春夏秋冬,东西南北不受限制。
4、 热泵香菇烘干机,三次热回收装置,只排水不排热,没有能量流失,*能量回收,效率非常高。
5、 采用低温除湿干燥技术,干燥物料不发霉,不变质,湿度低,品相好,干燥品质高,效果好,服水还原性好。
6、 空气能热泵香菇烘干机可进行强风对流,无通风死角,均匀一致,干燥过程*翻动物品,人工少。
香菇烘干机(香菇烘干方法)
新鲜的香菇在采收后需要进行加工、干燥等处理,否则会发黑变质或者腐烂。通常香菇干燥的方法有日晒和烘烤两种。
日晒是香菇干燥为简单方便的方法,即是将采收后的香菇摊放在向阳的晒谷场或水泥面上。菇盖向上,菇柄朝下,一个一个摆开,晒至半干后,改为菇柄向上,菇盖朝下,晒至九成干为止。但是这种方式受天气影响、场地限制,且需要人工进行操作,人力物力非常大,无法满足大批量操作,不适应当今市场的发展需要。
香菇烘干机的出现
热泵香菇烘干机的出现,解决了以上问题。通过热风循环系统,灵活控制干燥空气温度及流速,保证干燥后的香菇菌盖完好,色泽光滑,有香菇特有的浓香味。另外,香菇烘干机在节能环保上可谓是特别明显,1度电可当4度电使用,运行成本低;而在批量烘干方面,采用新型香菇烘干机,可不受天气、场地限制,可大批量烘干,*人工翻动或看管,非常省时省力。
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新鲜的香菇通过专业先进的干燥进行烘干,可以变成干香菇。干香菇用来煲汤,味道特别香浓鲜甜。空气能香菇烘干机是一款集烘干、除湿、风干、排湿等多功能于一体的干燥设备。与传统的日晒方式相比,它具备多的优势亮点,比如在干燥时间上、运行成本上、自动化程度上、能效上、环保问题上等等,都是其他干燥方式所无法比拟的。另外,在安装拆迁方面大大方便用户,占地面积非常少,可装于室内或室外。而这样一款设备虽是新型设备,但其技术非常成熟,是在传统空调的技术技术上发展而来的,性能稳定,运行安全可靠,使用寿命长,设备故障率低。一般一款香菇烘干机,可重复使用高达5年-10年以上。