山西发酵液提纯浓缩设备

  • 2024-03-29 08:29 1750
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山西发酵液提纯浓缩设备
发酵液膜分离纯化的应用
膜分离技术是新兴的高效分离技术,截留分子量范围100Da-30WDa,通过选择筛分原理可解决发酵液的澄清除杂、浓缩精制等难题,同时实现清洁生产,节能降耗的目的。膜分离发酵液工艺流程为:
发酵液→膜过滤(澄清、回收菌体)→膜浓缩(脱水、脱盐、脱小分子杂质)→后续工序
发酵液膜分离技术优势:
1、常温分离,条件温和无成分破坏,特别适宜对热敏感的物质;
2、纯物理过滤,无相变、质变,不破坏有效成分;
3、过滤精度高,孔径分布均匀,可实现发酵液有效成分的纯化和浓缩;
4、系统操作简单、流程短、易清洗和维护;
5、发酵液经过滤膜浓缩后,不仅体积小、上柱时间快、树脂消耗小,且还能同时回收菌丝体,提高生产效率及树脂的使用寿命和再生周期;
6、系统错流运行设计,*助滤剂,彻底解决污染堵塞难题;
7、系统模块化设计,滤材更换方便,设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率;
8、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS质量标准;
典型应用:
☆ 发酵糖液的澄清与分离;
☆ 维生素、抗生素除杂与浓缩脱盐;
☆ 酶制剂澄清除菌丝体与浓缩脱水;
☆ 各类生物发酵液。
山西发酵液提纯浓缩设备
细菌发酵液工业上的固液分离方式——发酵液常温分离技术
山西发酵液提纯浓缩设备
酵素也称为酶,是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素饮品是指由水果、蔬菜或者其他功能性植物经**发酵而制备,由于其具有良好的保健功能,深受广大消费者的青睐,市场前景广阔。
发酵过程得到易于人体吸收的功能性物质的同时,也产生了比如果实碎片、果胶、大分子杂蛋白、细菌等杂质,使得发酵结束后的产品比较混浊,目前酵素饮料一般采用离心分离+新兴高效的膜分离技术对发酵液进行澄清除杂,所得滤液糖度、有效成分含量等几乎不变,浊度≤5NTU。
酵素饮料膜过滤流程:
发酵液→卧螺离心→碟片离心→预处理→膜澄清过滤系统→后续工序
视酵素饮料的固形物含量,选用卧螺/碟片离心处理,得到固形物含量在1%-2%的滤液,再采用过滤精度5-20um的预处理系统截留除去不溶性的固形物,预处理后的物料进入过滤精度在1000Da-30WDa膜澄清过滤系统,除去可溶性的植物纤维、胶体、细菌、大分子等杂质,终得到的酵素饮料澄清透亮。
膜分离系统特点:
1、常温过滤,条件温和无成分破坏,不破坏酵素饮料中热敏性成分;
2、纳米级分离膜,过滤精度高,得到的酵素滤液澄清透亮;
3、系统操作简单、流程短、易清洗和维护;
4、过滤为错流运行,*添加助滤剂,彻底解决污染堵塞难题;
5、系统模块化设计,设计在线再生清洗和排污装置,劳动强度低;
6、选用304或316L不锈钢卫生材料,符合QS质量标准;
7、自动PLC控制,劳动强度低,过程在密闭的容器中进行,实现清洁生产。

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