杭州电加热鸭蛋杀菌锅 烤鸭蛋灭菌釜

我们的双层水浴型杀菌锅上下锅体是一样大小的，而且整体结构就是采用的架体加支撑的，这样稳定也强。其实好的设备从外观上就能看出来，像是我们厂家的水泵都是配有两台，而且品牌都是用的上海或者是东方的，客户总觉得设备便宜一两千就以为自己占到了便宜，实际上一台水泵上价格就差出来了。好的设备买回去是为客户创造的，不好的设备虽然买的时候省了，但是后期使用起来会有各种不省心，所以选择设备的时候要选择一家价比高的厂家。
又到周末了，在这寒冷的冬天里，裹着小被子一边吃着零食一边追着剧简直是太幸福了，我们常吃的这些真装的小零食其实多都是经过高温杀菌的，这样才能便于保存，而且是不添加防腐剂来延长保质期的，我们吃起来也安全健康。杀菌锅虽说是通过高温杀菌来达到杀菌的一个效果，不可避免的会使产品的口感受到一些影响，但是我们会通过实验来尽可能的保留产品原风味。
鱼饵就是众多高手所用来吸引小鱼儿上钩的工具了，听他们说，根据鱼的品种不同，所针对的鱼饵也是不同的，用好的鱼饵才能钓上来多的鱼。这不我才知道原来鱼饵也是需要高温杀菌的，需要的是双层水浴型杀菌锅，这样杀菌起来水是全部把产品覆盖过来的，杀菌效果是*非常彻底的，所以有需要的快来lianxi我吧。

喷淋式杀菌锅设备特点：
1.升温快
锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为用的循环水，从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕。热水不是直接接触产品，尤其是适合玻璃瓶包装的产品，也适合对杀菌效果要求高的产品。

杀菌锅根据结构方式可分为单锅，双层，两锅一罐等结构方式，根据杀菌方式可分为蒸汽杀菌、水浴式杀菌、喷淋式杀菌。
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。
双层杀菌锅更加节约能源，节省成本，杀菌过程完成之后杀菌过的水可以再回收到上罐便于下次使用。

做海鲜的客户选择高温杀菌锅就更应该谨慎一些，毕竟一锅的产品可真是不便宜，如果说因为开始贪图价格上的便宜，买到的设备不好用而导致做出来的产品效果不好，这样可真是得不偿失啊。不同的海鲜产品所需要的杀菌方式也是不同的，像是燕窝的一般都是玻璃瓶包装的，这样的就需要用喷淋式杀菌锅，详细的情况您可以lianxi我们。
杀菌锅主要有单锅，双层两种结构，杀菌方式有蒸汽杀菌，喷淋式杀菌，水浴式杀菌三种不同的杀菌方式，客户要根据产品的不同来选择合适的杀菌方式。像是鸡爪、猪蹄这些肉制品，一般都是用水浴式杀菌，因为水浴式杀菌是产品全部用水覆盖过来，水流能够穿透产品的每个角落，所以这样的杀菌方式杀菌更彻底。