鱼干烘干机——专业先进高科技烘干设备
鱼,一直是人们热衷喜爱的食物,无论是新鲜的还是经过干制后的,其带给人们的美味是不言而喻的,比如鱼干、咸鱼干等。那么,这些鱼干到底是怎样进行干燥呢?其实有一款烘干设备,非常适合鱼干干燥的专业先进高科技设备,那就是空气能热泵鱼干烘干机。这是一款集热量双效回收和双效加热、高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。赛百诺热泵鱼干烘干机,拥有3次废热回收功能,3个除湿系统、一个温湿度感温器、智能化控制编程系统。在节能方面显著,大大提升了运行成本,是鱼干行业大受追捧的一种烘干设备。与传统的干燥设备相比,赛百诺这款设备在使用上做了很大的改进,告别传统设备手工操作、人工翻搅看守的作业方式,以全新的自动化、智能化技术完成物料的干燥。全程实现无人看管,*翻搅,360°无死角干燥,真正做到了现代化的先进干燥作业方式。
赛百诺海产品烘干机应用范围非常广,多种海鲜物料可烘,具体如下
目前赛百诺做过的烘干物料已过五六百种,还有大量的物料可烘,只有你想不到,没有我们烘不了的物料
中药材烘干机:文山三七,广西三七,金银花,菊花,石斛,八角,巴戟,葛根,淮山,玛卡,罗汉果,枸杞,红枣,黑枸杞,灵芝,人参,当归等等
木材烘干机:红木,家具油漆烘干,黄花梨木,紫檀木,大红酸枝,鸡翅木,杂木,竹签,竹地板,竹席等等
农产品烘干机:霸王花,香菇,银耳,黑白木耳,才敢,茶树菇,竹笋,食用菌,龙眼,荔枝,红薯干,辣椒,花椒,火龙果,烟叶等等
食品烘干机:腊肠,腊肉,腊鱼,米粉,面条,挂面,河粉,腐竹,红薯粉等等
茶叶烘干机:柑普茶,红茶,普洱,铁观音,绿茶。大红袍,金骏眉,英红茶叶等等
佛香烘干机:江门佛香,小岗佛香,盘香,线香,竹签香等等
海产品烘干机:海鱼,鱿鱼,摸鱼,海虾,虾米,虾皮,海参,鲍鱼等等
污泥烘干机:污泥低温干化机,低温余热干化机,低温箱式干化机
传统鱼干烘干方式与现代化高科技鱼干烘干机方式的对比
传统的鱼干烘干主要是靠太阳晒干、煤锅炉、油锅炉等。但是在当下消费者也好、国家食品局也好,对食品的卫生要求越来越严格,这种传统鱼干干燥方式,已经难以满足市场的需要,其卫生标准远远无法达到国家食品卫生要求。而赛百诺鱼干烘干机,采用的是密闭式的烘干房,烘干房内环境干净卫生,杜绝了烘干的鱼干直接与大气环境接触,不会有蚊虫叮咬或者滋生。另外,热泵鱼干烘干机,采用的是环保型空气能代替烧煤烧柴等有污染的能源,烘干过程不会释放任何有害环境和人体健康的废气废渣,绿色,达到国家要求的食品卫生标准,是跃升为一种高等级食品。
再者,传统的鱼干干燥方式,需要大面积的场地,并且受环境天气所限制,烘干过程无法控制温度湿度,导致烘干出来的鱼干品质不佳,效果不均匀,严重影响鱼干的售卖。而凯志空气能热泵鱼干烘干机,安装、拆迁方便,占地面积少((15个立方可容纳1吨重的物料),可装于室内、处。坚固耐用、安全可靠。采用PLC可编程控制系统+触摸屏面板的方式,可控制烘干的温度湿度及烘干时间等参数,自动化、智能化强,好地**烘干出来的鱼干品质、效果、味道等。
热泵海鲜烘干机的烘干工艺
步:蒸制
蒸制或水煮是虾干加工中的道工序,把采收好的虾及时进行蒸制或水煮,蒸制时间为10分钟左右,即以虾达到容易脱壳为准,颜色由青白转红即可。
二步:烘干:
将蒸制后的虾剥壳均匀地摊在烘盘上或烘网上进行烘干,烘干温度为50℃~65℃为宜,以水份为18%即可。按以上的干燥步骤,用虾仁烘干机烘出的虾仁外观整洁,色泽自然,呈淡黄而有光泽,肉质紧密坚硬,虾身弯曲,味道鲜香自然,业内人士对烘出的效果为满意。
三步:检验:
烘干后的虾仁进行挑选分级,除去杂物。
四步:计量包装:
检验后用包装袋进行计量包装。