采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,运行平稳,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点
夹层锅可以用来提炼动物油,根据您的具体情况可以选择带搅拌的或者是不带搅拌的,多数客户会选择电加热的,因为电加热的夹层锅一是环保无污染,二是自动控温方便操作。客户使用的时候只要设定好温度就可以了,温度达到之后便不再加热一直保温到所需温度。并且我们可倾的夹层锅可以通过转动手摇将锅体旋转90度,方便将物料倒出来,而且我们还带有锁止的功能,为倾倒过程中保持平衡提供了二次保证,所以选择动物油夹层锅,就来诸城重诺。
大产量蒸煮食品的时候一般客户都会选择夹层锅,夹层锅有立式的和可倾的,立式的就是下面有三条腿支撑着,适合于煮肉或者是卤制产品的厂家,像是很多做卤制的客户因为要卤进去味道,需要把产品留在里面,汤汁不需要一更换,立式的是下面带有出料口,可以方便把汤汁倒出来。还有可倾的是旁边带有手摇的,可以将锅体旋转90度,方便将物料倒出来,并且我们厂家加上了一个锁止功能,能够在倾倒过程中保持平衡提供一个二次保证。
夹层锅呈半球体状的,分为立式和可倾的两种结构,客户可以根据自己的需求选择电加热、燃气加热、蒸汽加热的多种不同的加热方式,像是煮鸡爪鸡翅等产品的话,有的客户会选择带有筐子或者翻转筐子的夹层锅,这样倒料也方便还能防止产品破损等情况,汤汁可以继续留在锅里面以便下次接着使用。