山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是**酸和维生素C的含量较高。用山楂干代茶饮,有强心、降血脂、降血压等功效。在制作山楂干的过程中烘干耗时耗力,是非常重要的一个生产环节,今天我们简要地介绍一下山楂烘干机的是使用情况。
现在应用较多的山楂烘干机是使用空气能技术。整个系统的核心部件是高温热泵烘干机。山楂烘干机吸收空气环境温度中的热量,然后压缩机对制作工,使之变成高温高压的气体,然后通过换热器,换热到烘干房里面通过风机均匀的吹到烘干房里面。
山楂烘干机的烘干步骤:
1、新鲜山楂,洗干净,然后擦干水分。
2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子。然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着,不用去掉。
3、全部切好之后,将山楂片分成的码放在特制的物料车上面,一片一片的摆在上面,然后推进烘干房,开启控制面板烘干。一直到你觉得口感合适了,就可以装袋保存了.