济宁热门酒水饮料过滤设备

重庆佳和过滤技术有限公司

鲜花酒是采用一些可食用花卉配合一定的酿酒方法及酿酒原料酿制成的具有特殊花香的复制型香味酒，具有清心怡神、养生开胃的功效。花酒的酿制常采用白酒或黄酒作为基酒，用基酒浸提出花中富含的挥发油、糖类、酯类、天然色素等营养成分，浸提的同时花中含有的植物纤维、鞣质等大分子杂质一并浸提出来，导致浸提结束后的花酒澄明度不高，久置浑浊沉淀，影响产品外观及市场销售。
重庆佳和过滤技术有限公司专注于酒水饮料等发酵型及浸泡型酒类的过滤澄清，已为国内百余家酒水企业解决了其澄清除杂难题，设计制造的花酒（果酒）膜过滤系统采用先进的膜分离技术，在分子水平对鲜花酒进行过滤除杂，保证有效成分透过的同时截留后期产生浑浊沉淀的植物纤维、鞣质等大分子杂质，滤液澄清透明度高，酒体结构平衡、口感浓郁、花香怡人。
鲜花酒膜过滤系统特点：
1、分子级过滤精度，透过有效成分的同时，截留使酒体呈现浑浊或澄明度不高的植物纤维、胶体、鞣质等呈现溶解性或半溶解性的大分子杂质成分；
2、系统量身定制，处理能力设计为50-5000L/h/套均可；
3、系统错流运行设计、在线再生清洗、占地面积小；
4、膜过滤属于物理分离过程，无化学反应不改变产品口感；
5、膜过滤可以取代传统硅藻土过滤和沉淀澄清剂，简化工艺的同时降低生产成本；
6、膜系统自动化程度高，采用PLC与变频器控制，操作简单；
7、膜系统选用304或316L不锈钢材质，符合QS认证。
典型应用：桂花酒、菊花酒、玫瑰花酒、茉莉酒、牡丹酒、月季花酒、桃花酒、鸡冠花酒等。

苹果汁是具有改善身体健康的一种饮品，其营养价值丰富，有混浊苹果汁和透明苹果汁两种，今天小编就为大家重点介绍透明苹果汁的澄清过滤以及浓缩苹果汁的生产。
苹果浊汁与青汁前处理工序均差不多，只是浊汁需要均质，而青汁需要澄清过滤，苹果青汁的获得传统采用加澄清剂、冷冻、板框等处理方式，存在耗时长、果汁氧化、二次混浊等弊端，严重影响产品的品质及市售货架期。
重庆佳和过滤技术有限公司将先进的膜分离技术应用于果汁青汁的澄清过滤及常温浓缩，除去果汁中胶体、杂蛋白等大分子杂质，滤澄清透明度高，并保存了原有的VC含量、氨基酸以及其pH值，常温物理过滤，不损害香气，大大提升产品品质。过滤后的青汁采用RO膜常温浓缩生产浓缩苹果汁，能将糖度提升到15-20Brix，且能耗成本仅为传统热浓缩20-25%。
膜分离技术应用于果蔬汁加工具有成本低、能耗少等诸多优势，若您有相关的过滤分离技术难题，欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司沟通交流，我们将根据您的实际情况，提出详细的工艺解决方案。

灌装凉茶专用过滤设备_饮料澄清设备_植物饮料澄清装置

咖啡水溶液膜浓缩技术，即在常温环境下，利用高分子膜的选择筛分原理，透过水分子，而截留咖啡所有的营养成分的一种新型浓缩技术，其具有如下优势：
（1）膜浓缩技术在常温条件下进行浓缩，最大程度保证了咖啡香气，产品品质高；
（2）膜浓缩技术采用错流运行工艺，分离效率高，人工劳动强度低；
（3）膜浓缩技术仅靠电能驱动，浓缩脱一吨水的成本在15-20元；
（4）膜浓缩技术能将糖度在3%-5%的咖啡，浓缩糖度至15%，大大减低后续冻干体积，节能降耗。
（5）膜浓缩系统可配套膜超滤系统，除菌除杂，进一步提升咖啡品质；
（6）膜浓缩系统采用卫生级不锈钢材料制作，符合QS及GMP要求；
（7）膜浓缩系统设计在线再生清洗和排污装置，设备清洗维护简单。
由于膜分离技术具有操作简单、对环境污染小、对热敏性物质无破坏、分离效率高等特点已广泛应用于植物提取液、果蔬汁、咖啡等物料的浓缩，若您有相关技术问题，欢迎致电重庆佳和过滤技术有限公司。