本机设计先进,操作方便,耗能低,效率高,采用铝镁合金及不锈钢材料,防腐,美观,符合卫生标准。
本机机座、壳体、料斗及主要部件均由铝镁合金和不锈钢制作,以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特征。
机拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
主要技术参数
1。生产能力:1000kg/h(切制15mm立方体时)
2。切菜规格:可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体,也可根据要求定做其他尺寸的刀具。
3。电机功率:380V,0.75kW
4。外形尺寸:710*660*1085mm(长宽高)
5。机器重量:100kg
切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果,有切块、切丝、切条、切片功能。
鲜肉无需提前冷冻,保证产品高质量,满足多种状态原料肉的切割均匀。
另外,设备不仅效率高,而且切出来的产品效果非常好,大小粗细均匀、形状规则、切面光滑,能够满足客户较高的要求。
近年来,这些体积小、产量大、操作简易的设备不仅仅备受食品加工厂的青睐,而且被广泛应用于连锁餐饮企业、大型超市、学校及大型工厂的后勤食堂和厨房等。
它们或被独立使用,或被配套在加工生产线中,在提高效率、解放劳动力、美化产品外观、保证食品安全等方面默默发挥着大能量,推动着食品行业的现代化、自动化发展。
本机整体采用优质不锈钢材料加工制作,安全防护性能好,切割零件拆卸简易,切冻肉丁机易于清洗,网格刀,切割厚度可通过液压自行调整,以满足不同厚度的需要;
材质是304,电机采用进口电机,板材厚度主要部分都采用10mm以上,可以保证产品的使用寿命,外形包括细节处的每一个螺丝都采用纯钢材质,让您的的设备在使用若干看后依然焕然一新,品质如一。
配有全钢材的刀具是冻肉切丁机的关键质量核心质量,让您的切丁效果非常标准,速度是其它厂家的切丁机的效率的三倍以上。总的来说,细节决定品质,质量是设备的核心。