切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。
不同的厂家生产的机器使用上以及板材的厚度、电路的铺设、噪音的处理、刀具的精准度都是不一样的,所以说一分价钱一分货,
整机不锈钢护罩,干净卫生,操作简便。的工作速度为全自动模式, 只需将去骨鸡腿肉,带皮鸡胸鸭胸肉或者猪肉牛肉等放进机器传送带上,简单易用。平面式机身设计, 全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;
切肉机性能:
1、采用全封闭式齿轮转动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠。
2、线条流畅,易于清洁,美观高雅。
3、省电耐用,方便快捷,高效卫生。
切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。
该机采用复合刀具,一次成型,形状规则,切面光滑,成型率高,深受外贸出口单位青睐。
切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝,肉片,肉丁。
肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的350和550型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品。