中药材的干燥烘干是我国中草药及中药材加工过程中的首要环节,决定了中药材质量。中药材是我国中医药宝库重要的组成部分,千**来一直为人类健康发挥着重要作用。中药材由于其**、毒小等特点,长期以来在**疑难病与慢上有显著优势,已经逐步走向世界。
采收后的中草药及中药材,除了少数种类可供鲜药用外,其它多需要经烘干加工以便储藏“凡药储存宜提防,如阴干、、烘干未尽其湿,则蛀蚀霉垢朽烂不免为殃”即反映了干燥烘干是采收后中草药及中药材普遍和关键的加工步骤,烘干过程是影响中药材质量和经济价值的重要环节,烘干效果直接影响产品的使用、质量和外观。
原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能多品种中药材混合在一起进行烘干。