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荔枝烘干机 烘干工艺流程
我们都知道,新鲜的荔枝是由一层厚厚的外壳和荔枝肉组成的。正是这样一层厚厚的外壳,使得荔枝肉里面的水分很难散发蒸发出去。因此,在采用空气能热泵荔枝烘干机进行烘干时,需要进行二次烘干。次烘干主要是为了烘干荔枝表皮及表皮下面的一层水分。*二次烘干,主要是荔枝次烘干后进行冷却,让里面的水分充分渗透出来,再进行彻底烘干。这样操作才能**荔枝的营养及味道不至于流失,也能避免高温让荔枝外表干瘪,影响烘干效果及质量。具体操作如下:
1、 次烘干。启动凯志荔枝烘干机,将温度设定在55℃,湿度设定在60%,保持4个小时的烘干。注意温度不能过高,否则荔枝外壳会爆裂。之后将温度提升到65℃左右,湿度设定在30%,保持8个小时的循环烘干。
2、 *二次烘干。经过以上烘干,荔枝外表已经非常干透了,此时要将荔枝拿出来冷却5、6个小时,让荔枝里面的水分彻底渗透到外表。之后再进行*二次烘干,将温度升至65℃,保持8-10个小时的烘干,直至荔枝全部干透为止。
荔枝干燥设备厂家直销、广东水果专用烘干机价格实惠、荔枝龙眼烘干机工程案例
空气能热泵荔枝烘干机,是一款可以满足不同物料不同种类干燥的专业设备,可以说订购了一台设备,就可以用于各种各样的水果干燥,比如荔枝、龙眼、芒果、苹果、香蕉、桂圆、无花果等等。在广东、云南、山东等地,水果非常**,而当地我司安装的热泵水果烘干机工程也是数不胜数。其实设备再怎么说得多有优势亮点,说得再怎么天花乱坠,如果没有真正的应用实践,也是无法取得客户信任。只有经过市场的考验,经过不断的调整完善,才能在激烈的竞争中以更加明显的亮点脱颖而出。在荔枝干燥方面,我司在广东广州、广东茂名等等主产地,都有丰富的工程,可供客户随时随地进行实地考察了解。欢迎垂询!
专业**荔枝烘干机干燥方式VS传统晒制方式
传统的荔枝干燥,一般采用日晒、风干等,但是需要租用大量的场地,还得受天气影响,收晒需要大量的人工。另外,也无法大面积晒制,实现自动化、批量化、现代化的生产干燥。再者日晒的周期很长,且完全将荔枝肉暴露在大气环境下,由于荔枝是含糖分高的果脯,*招致蚂蚁、蚊虫等,表面还会附着一些灰尘粉尘。对于当下食品卫生局、市场消费者对食品类的卫生安全越来越严格,这样的传统晒制方式已经无法达到各种卫生安全指标了。寻找一种更加适合的干燥方式尤为重要。
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