荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。但是,喝荷叶茶有几点必须注意:荷叶茶的药性是寒的,建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用,女性期不宜饮用。脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。喝荷叶茶也要有度,不宜过量饮用,体瘦气血虚弱者慎服。荷叶茶不能单独当减肥茶使用,请不要长期饮用。
微波荷叶叶杀青设备采用PLC系统,人工设置,系统全自动,实时监测,实现流水线工作,较大的节省了人力资源;设备主要采用不锈钢板制造,结实坚固,同时有较强的隔热保温性能和抗腐蚀性能,设备使用寿命长。
荷叶微波杀青设备的工作原理是应用微波的特点,使茶叶能在较短的时间内升高温度,使活性氧化酶钝化。而这一过程仅需维持3-5分钟,即可完成茶叶杀青。同时,由于微波加热的均匀性,茶叶不会出现焦化现象;由于加热时间短,能够较大的保持茶叶的营养成分、原有色泽以及香味。在这一过程中,茶叶中的细菌由于电磁场的热效应与生物效应的双重作用,正常生长发育受到抑制而死亡。
荷叶微波杀青设备特点:
1、杀青时间短、速度快。(约为热风杀青时间的1/8)
2、杀青、杀菌,杀青、杀虫可同步进行,并同时起到较好的效果。
3、产品质量好,较大的保持了有效成分。由于金银花表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,杀青均匀;同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内容物易溶出。
4、设备简单,工艺先进,操作方便。节省占地面积,节约能源,有效地改善了劳动条件。