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恩施食醋过滤设备 佳和过滤
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白醋澄清脱色膜过滤技术简介：
“佳和过滤"根据白醋的特性，设计制造出了针对白醋的澄清除大分子杂质的膜分离设备和专门用于白醋常温脱色的分离设备。其主要原理是利用高分子膜材料的选择精密筛分原理，一次性将发酵醋中的胶体、杂蛋白、细菌、大分子色素等大分子杂质除去，并通过错流运行工艺的特点，使杂质不易堵塞在膜表面，延长过滤设备的使用寿命。在实现白醋分离澄清以及脱色的同时也解决了过滤设备容易堵塞的问题。
结合白醋膜澄清过滤设备以及白醋脱色设备可以分别得到香醋以及白醋两个产品，两台过滤设备所剩的残留液可以直接作为菌种返回到发酵工序，不浪费珍贵的原液，使得整个过滤分离及脱色过程无废物产生。
关于成品食醋出现浑浊及漂浮物的原因剖析-重庆佳和过滤公司技术部
