河南大豆烘焙机

五谷杂粮熟化机用什么好 推荐使用微波熟化机，五谷杂粮微波熟化机简介：五谷杂粮熟化设备 微波熟化流水线是用三相五线380V±10%，将电能转化成微波能，微波可辐射穿透五谷杂粮等物料产生热效应和生物效应，使五谷杂粮自身成为发热体，温度升高，达到熟化杀菌目的。
五谷杂粮微波熟化机工作原理：是将被加热物料本身作为发热体，微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升**快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料**会发生膨胀。
微波五谷杂粮熟化机优势：1、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内**性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。2、 膨化效果明显。微波的**加热效果，使物料内部水分子**汽化，达到膨化的目的。3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。
参考参数：设备工作电源：三相五线380V±10%微波工作频率：2450MHZ±50MHZ微波功率：30KW（大小可根据产量定做）烘焙（熟化）温度：可调可控进出料口高度：60mm（可定做）传输带宽度：680mm（可定做）传输速度：0～10 m/min（变频调速）微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡外型尺寸（长宽高）：（按照客户实际生产要求定制）
微波熟化机大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供**技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。

五谷杂粮熟化机用什么 推荐微波熟化机，五谷杂粮微波熟化机是我公司根据五谷杂粮特性，结合微波加热原理，研发设计生产的。现在已应用于多家企业，使五谷杂粮在深加工中保持低温熟化，长期服用微波熟化机熟化的产品不上火，低温锁住营养物质，另外微波熟化机熟化同时具有杀菌功能，这是其他熟化机做不到的，现在国家对产品质量监督把控严，这也是很多厂家不得不用微波熟化机替代传统转炉，炒锅，烤箱的原因。
五谷杂粮微波熟化机是一台环保的自动化生产设备，机器工作时用电，工作过程中没有任何三废产生，不会对环境有任何污染，微波熟化机采用隧道式流水线生产，一端是进料端，不停的自动下料， 通过传送带输送到微波加热箱体内， 经一个个微波加热箱体加热熟化，再通过输送带输送到下料口，完成微波加热熟化过程。
五谷杂粮微波熟化机在微波加热的基础上工作的，微波的反射，吸收，穿透等功能，决定了微波五谷杂粮熟化机的特点：
1，微波熟化五谷杂粮熟化效果好，均匀，基本不变色，不焦，不会出现外面糊里面生的现象。
2，微波熟化五谷杂粮是微波辐射穿透五谷杂粮产生热效应生物效应的结果，因此可以去除五谷杂粮的本身的异味，比如黄豆的豆腥味，薏米仁的苦味等等。并且微波熟化同时杀菌，不需要在额外加杀菌设备，即可达到国家要求的标准。
3，微波熟化机工艺先进，操作简单，可灵活控制熟化程度，可将五谷杂粮熟化至七分熟，八分熟，九分熟，微糊等效果，通过调整工作参数，该机器可灵活作为一台微波烘干机，微波杀菌机，微波熟化机，微波加热机，微波杀青机使用，真正做到一机多用。
4，微波熟化机使用的是三相电，不需要煤，天然气的辅助，即可工作，工作过程中没有任何三废污染物产生，不会污染环境，这也是五谷杂粮微波熟化机逐渐替代传统熟化机的原因，具有良好的应用前景。

干燥是佛香生产中的一项很重要的工序，特别是在南方，雨水天气多，传统的大面积晒场干燥受到很大的限制，造成佛香生产厂家有单不能做，做了干不了；节能热泵佛香烘干机，不仅要解决佛香厂家晴雨天烘干的问题，更要解决佛香烘干的环保，节能，节省成本的问题。本文以新会大型佛香生产企业为例，分享如何烘干佛香实现成本低于每公斤5分钱？

佛香加工工艺步骤：

佛香烘干工艺：
1、烘干前期：启动佛香烘干机智能控制系统，将温度控制在45℃，湿度控制在60%，时间5~6小时。


2、佛香烘干*二阶段：将烘干温度上升控制在50℃左右，湿度60%，时间3小时左右。


3、佛香烘干*三阶段：将温度继续上调控制在55℃左右，湿度40%，烘干约1小时，即可得到干燥的成品。佛香的烘干主要以中低温度为主，在约10小时的时间即可完成整个干燥过程，烘出的佛香干燥均匀、耐贮藏。



4、该新会佛香企业使用的是6P佛香烘干机2套，烘干设备带有3次废热回收功能，佛香烘干房可一批次烘干2500斤的佛香，烘干的温度控制在中低温60度以内，烘干除湿后佛香减重一半，1台6P烘干机每小时耗电量约6度，2台则每小时耗电量12度。按上述烘干时间10小时计算，如电费1度电1元钱的话，则每公斤佛香成品所需要消耗的电费才0.048元，即不足5分钱

五谷杂粮微波熟化设备加热方式是通过高频电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。微波加热是对物料内外整体加热的过程，与传统靠热传导加热方式不同，微波加热速度快、时间短，烘焙温度低（传统烘焙温度要达到180—200℃左右，而微波烘焙温度在120—130℃即可）。
微波五谷杂粮烘焙机适用于红豆、黄豆、绿豆、黑豆、玉米、小麦、高粱、瓜子、花生、松子、榛子、西瓜子、南瓜子等烘焙、杀菌。 微波设备加热方式是通过高频电磁波与物料内的极性分子相互作用，使分子之间每秒产生几十亿次的相互摩擦而产生热量。
五谷杂粮微波熟化设备特点：
1、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。
2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。
特点补充
具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。
应用范围:
1、牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌.
2、各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌
3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌
4、茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润
5、中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌
6、脱水蔬菜的杀菌、方便面、**的干燥杀菌
7、大豆、油菜籽脱腥
8、豆制品杀菌保鲜
9、蚕茧烘干
10、其它片粒状物料的干燥、杀菌
电源输入： 三相380±10% ,50HZ;
输出微波功率： 30KW;功率可调;
频率： 2450MHz±50MHz
设备（长×宽×高）:15000×1100×2100mm
传送速度： 0-20m/min ,任意可调(变频调速);
提水效率： 每小时30公斤；
烘焙效率：每小时150-200公斤；
开口尺寸：800×60mm；
可另加红外控温装置、PLC编程控制
五谷杂粮低温烘焙设备,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好，适宜各种瓜子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多种食品烘干，烘干速度快，品质佳。
五谷杂粮低温烘焙设备是采用较低温度对五谷杂粮进行烘焙的过程，一般烘焙温度控制在120—130℃左右，而常规的电烤箱设备烘烤温度可达180℃以上，故采用微波烘焙也叫微波低温烘焙。
微波烘焙设备好于常规烘焙工艺，且具有干燥、杀菌、杀虫的效果。烘焙后的成品颗粒饱满，产品酥脆爽口，香味浓郁，色泽自然。
五谷杂粮低温烘焙设备生产环境友好，干净卫生，烘焙效果好，没有热惯性。
山东立威微波设备有限公司，是生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备等微波设备为主的公司，公司坐落于济南市槐荫区美里东路肖屯工业园。
公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革，纺织等行业得到广泛应用。产品遍布全国，**越南、印度、俄罗斯、中国香港、中国台湾等地。
我司经过多年的研究、开发，制造了适合各种产品的微波低温烘焙设备。欢迎来电咨询、参观考察、洽谈！