大豆低温烘焙设备 微波熟化设备

今年随着生活条件的提升，更多人注重自身的自身身体健康，实用五谷杂粮制品，之前用传统设备炒熟的杂粮现在有了更好的烘焙方式那就是微波烘焙，微波烘焙 是低温烘焙，烘焙温度在120度左右，相比传统烘焙方式温度低，品相好，可以保留杂粮本身更多的营养价值 微波烘干是种新型的干燥方式。烘干时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现的外焦内生的情况，使干燥质量大大提高。微波小麦胚芽干燥设备采用微波加热干燥，效率得到提升，并大大改善了工人的操作环境，同时可以有效的杀死其中的虫卵、霉菌,延长了保质期，更有利于保存。

　　特点

　　1、烘干速度快、时间短。

　　2、加热升温时间快，无须预热。微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。

　　3、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率**常规的加热设备。

　　4、本设备同时具有干燥防霉、杀菌、保鲜作用，微波杀菌温度底，般在70~80℃，对产品的维生素、色泽、口感、营养成份、成品率的影响较少，能延长物料保鲜期和货架期。

　　5、节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率较高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。