可以切出1至60毫米的段,非常精准、快速。这些机器还设有安全按钮,门打开时整台设备就无法转动,以此来保证操作时的安全。
按下操作区域的开关,加工原料自动在机器的推动下前进,行至切刀处对行切割,最行经过大刀的旋转将料切下。
切丁机顾名思义是切肉丁的机器,应该是大小标准,效果好看,速度高效的设备,最早是台湾的切丁机,再就是是德国的切丁机,但是这些设备价格高,以后的售后服务也不方便,
不仅能切鲜肉,而且还能切熟肉和稍微冷冻过的冻肉(0至-5℃),这简直就是肉类切丁的“全能战士”!
用途:
适用于专门肉类加工厂、连锁企业总部、大众餐馆、精肉店等场所,均可配备此机器。适用于中央厨房、工业化、及各种类型的肉类食品加工厂、牛排加工厂、肉类精加工厂等生产工艺流程。
特性:
智能化生产,LED彩色显示屏、数字化尺寸调控,标准精确,薄厚均匀。操作简单,作业安全,仅将食材放入传送带即可。
双刀速度调控装置,满足客户多样性需求。双刀独立控制,根据客户食材加工需求,可独立控制两套刀片的运转。除此以外,还有一下特点:
●机身采用优质不锈钢制造,坚固耐用,保证食材的安全卫生。
●拆卸组装简单,清洗维护方便。
●稳定性好,机器运行平稳,噪音低,故障率低。
参数:
食材温度:0至-5℃
加工尺寸:其中圆刀间隔为5mm的倍数
总功率:1.15Kw
电源:380V 三相 50Hz
入料口尺寸:300*70(mm)
机器重量:450KG
机器尺寸:2200(L)*980(W)*1350(H) (mm)
通过入料口的最大高(厚)度:7cm
产量:600-800KG/h