山东药材烘干机定制 按需设计定制

茶树菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇烘干工艺步骤：
鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得以较长时间的保存，不致于发生腐烂变质，并有可能保持菌类的良好品质。

食用菌的干制加工，有自然干制和机械干制两种方法。
一、自然干制，是利用太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投入少。加工时将菌体平铺在竹帘上，互不挤压，冬季需加大倾斜角度。翻晒时，要轻，防破损，一般要2～3天才能晒干。此法适于小规模加工。有的加工厂为节约费用，等晒至半干后，再进行机械烘烤，但这需根据天气状况、菌体含水量等情况灵活掌握，要防止菇体变形、变色甚至腐烂。

二、机械干制，是由供热设备、库房、风机等配件组成，工作原理是通过空气能设备来吸收空气中的热量，然后把热量传送到烘干房里面，茶树菇里水份遇热蒸发形成水蒸气，然后通过空气能设备排出室外的过程。
食用菌脱水干燥的工艺多种多样。以香菇为例，为使菇型圆整、菌盖卷边厚实、菇褶色泽鲜黄、香味浓郁、含水量达到12%的出口标准，必须把握好以下环节：
1、采摘、装运。要在八成熟、未开伞时采摘，这时孢子还未散发，干制后香味浓郁、质量上乘；采前禁止喷水，采下后放在竹篮内。

2、摊晾、剪柄。鲜菇采后要及时摊放在通风干燥场地的竹帘上，加快菇体表层水分蒸发。摊晾后，按市场要求，一般按不剪柄、菇柄剪半、菇柄全剪三种方式分别进行处理，同时清除木屑等杂物及碎菇。
3、分级、装机、烘烤。要求当日采收，当日烘烤。将鲜菇按大小、厚薄、朵形等整理分级，菇柄朝上均匀排放于上层烘帘，质量稍差的下层排放。为防止在烘烤过程中香菇细胞新陈代谢加剧、造成菇盖伸展开伞、色泽变白、降低品质，在鲜菇进机前，可先将空机增温到38～40℃，再排菇上架。

4、掌握火候。采后香菇含水量高达90%，此时切不可高温急烘。开机操作务求规范：在点火升温的同时，启动排风扇，使热源均匀输入烘房。待温度升到35～38℃时，将摆好鲜菇的烘帘分层放入烘房，促使菇体收缩，增加卷边程度及菇肉厚度，提**菇品质。烘房温度控制：*1～4小时保持38～40℃，*4～8小时保持40～45℃，*8～12小时保持45～50℃，*12～16小时保持50～53℃，*17小时保持55℃，*18小时至烘干保持60℃。

5、注意排湿、通风。随着菇体内水分的蒸发，烘房内通风不畅会造成湿度升高，导致色泽灰褐、品质下降。操作要求：*1～8小时打开全部排湿窗，*8～12小时通风量保持50%左右，*10～15小时通风量保持30%，*16小时后，菇体已基本干燥，可关闭排湿窗。
用指甲**压菇盖感觉坚硬并稍有指甲痕迹、翻动哗哗有声时，表明香菇干度已够，可出房、冷却、包装、贮运。
【金丝皇菊】烘干机(特点)：
节能、低碳环保、操作简单、*专职人员看守、低温烘干的可以选择！
【金丝皇菊】烘干机(优势)：
1：大风量
2：耐高温
3；高湿循环
4：烘干速度快
5：物料受热均匀
6：采用内循环加热
7：智能集成板块控制系统，可自由设定烘房温度，循环风机运行时间，抽湿风机开、关时间。
【金丝皇菊】烘干机(工作原理)：
热泵干燥机/烘干机是利用逆卡诺原理，通过吸热器吸收空气的热量并将其转移到烘房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机/烘干机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达115℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至-20℃—-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量转移到烘干房内加热房内空气温度。

在使用之前，我们需要了解一些煤泥烘干机的常识，因为煤泥烘干机和其余的压球机，煤泥烘干机等等的这些机器不太一样，企业在使用的时候千万要注意，煤泥烘干机的运作要求环境，在什么条件和情况下使用煤泥烘干机，如果不明白这些就没办法操作了，那么废话不多说，开始讲解煤泥烘干机的正常运作*条件！
煤泥烘干机的烘干机、输送机和各连接螺丝是否松动、皮带松紧度必须正常；保持适当的温度，勤加煤，烧薄煤，适时清渣，适时加煤；工作中定时清理输送机与烘干机炉子接合部位落下的物料；检查输送机皮带是否走偏，接头连接是否完好，应及时调正修理；煤泥烘干机炉窑所使用的燃煤，应在6000大卡以上；均匀上料，不要过多或停时间太长才上料；及时给各部件加黄油、机油，定时检查各机器是否有异常声音，如发现及时处理，定期检查各零件是否缺少，如发现缺少，及时补上。
因为煤泥烘干机高效节能之特点，关键是要提高物料与热空气的接触面积，防止热空气偏流，所以我们在使用煤泥烘干机的时候要特别的注意这些地方。另外，煤泥烘干机可以干燥粉、粒、片状物料，较普通的方式就是在颗粒表面施加热空气或气体流。通过的气流对物料进行传热，使水分蒸发。煤泥烘干机的主要特点就是把物料水份烘干，要想达到理想的烘干效果和质量。
因为现在很多的企业在处理煤泥的时候都要用到煤泥烘干机，又因为煤泥烘干机的操作和运作环境比较特殊，所以要对煤泥烘干机的操作和运作环境做出讲解，以免企业购买煤泥烘干机后，在操作和运作上出现意外，耽误工程的完成期限！

在市场上面购买的时候，需要注意不同分类的情况，因为如果对于这种方面不是那么了解的时候，就需要适当的从自己的选择性方面看到一些能够让人们感觉到不一样的部分了，自然这样的选择性方面还是不同的，所以人们能够适当的选择出来一种完全不同的模式，这就是现在本身分类里面的一种不错的效果，从而适当的去很好分析出来的时候，本身这样的一种分类方面具备的优势还是不错的。
从现在人们看到烘干机的本身情况里面去很好分析出来的时候，实际上市场上面所销售的部分还是不同的，这就是现在整体性分类里面所具备的完全不同的模式，所以消费者们更好地去考虑到的时候，能够适当的从本身的分类里面让人们看到这些里面的不错的效果，整体性的作用还是不同的。
当然从现在人们看到的烘干机本身的模式去考虑到的时候，能够从里面的分类部分更好地了解到这样的一些完全不同的优势，从而现在人们更好地去了解到的时候，这样的一种本身的分类方面是不错的，消费者们需要更好的去分析这样的一些不错的情况了，这就是一种不同的作用。
那么对于现在人们考虑到的本身分类方面去很好了解到的时候，整体性的分类部分就会是不一样的，这就是一种让人们看到的很明显不错的选择性方面的做法了。
我们知道菊花为了可以长期保存，就需要尽快的将菊花进行干燥烘干处理。那么。菊花烘干设备的厂家哪里有？我们该上哪里进行购买呢？今天国信烘干机厂家来为大家简单的介绍一下。
连续式菊花干燥烤箱
菊花烘干设备厂家哪里有？
目前国内生产菊花烘干设备的厂家也不少，有许多属于分散型的生产企业，还有一些是属于集中性的生产企业。目前生产烘干设备比较多的几个地方，有广州，山东，河南，四川等地，不同的地域，因为地域因素，经济条件等原因，所生产出来的菊花烘干设备质量也不同，报价也不一样。
目前生产菊花烘干设备的厂家，一般会有这几种情况，比如做大型工业烘干设备，因为设备通用性的因素，所以说会在农用烘干方面也会开辟一小块的业务来进行操作，那么这样的企业在农业烘干脱水方面就不可能会做的特别好。还有一些企业是属于单纯性的加工仿制，没有自己的研发团队和生产技术，只是做外包的，在客户购买计划烘干设备的时候，他们会带客户到合作的菊花烘干机生产厂家那里，冒充是自己的厂，从而博得一个客户的好印象，然后从中获取差价，像这样的都是小厂小作坊的惯用伎俩。
安徽菊花烘干机发货中
还有一种菊花烘干设备生产厂家，就是专门做农业烘干方面的设备生产，比如国信烘干机厂家就是其中的一种，国信烘干机厂家位于河南省巩义市，是当地的一家比较有规模和实力的农业烘干设备生产供应商，多年来专注于农产品烘干，在烘干经验和烘干技术方面都不断的突破和改进，所以客户在进行咨询我们烘干方面的问题的时候，我们可以都可以给一个客户比较满意的答复和建议。
有些客户会考虑到购买设备的地域问题，我在购买设备，还是购买本地的比较好。这种思想已经落后了，随着现代物流业的不断发展和**商品化、国际化的发展进程，烘干设备的维护，已经抛弃了传统的那种服务模式，不管是通过电话还是通过技术人员进行指导，现在的社会中已经没有任何的阻碍。所以我们只需要考虑哪家的烘干设备好就可以了，而根本不需要考虑到地域的问题。
红枣是我国特有的果树品种，已经有4000多年的栽培历史，世界上红枣产量的90%来自我国。
　　红枣的品种主要有：灰枣、骏枣、金丝枣、冬枣.......在同品种间一般还分出5到6个等级，以此决定价格。中国生产和加工红枣的集中区域：河北沧州、河南郑州、山东乐陵、山西、广东广州、湖南和新疆的大部分地区。而由于气候条件、土质条件的不断变化，现在很多上面提到的地区已经不太适合红枣的生长条件。但是因为历发展原因，这些曾经盛产品质优良红枣的地方，除了有微乎其微的产量之外，更重要的是现在成为中国红枣的大型集散地，而红枣几乎都是从新疆来。
　　新疆现在是全国，甚至是全世界较适应种植红枣的地区和区域。因为新疆*特的优势和条件，是内地和其他地区无法比拟的。由于新疆是“三山夹两盆”的地形特貌，盆地边缘是戈壁，盆地中间是沙漠，远离海洋，又有高山阻隔。这就形成了新疆温带、暖温带的内陆干旱气候特征：一是春秋温差较大，二是降水量少，三是日照非常充足，四是气候干燥，五是土地资源丰富。这些优势都形成了新疆红枣*有的品质，新疆的红枣，在含糖量、可溶固形物、VC、等品质方面均要**内地同一品种的品质，口感也更好于内地同一品种，这在内地红枣品质方面是无法与新疆红枣相比。
　　红枣是国人传统的保健食品，含有丰富的营养成分。除了部分鲜食之外，大多数红枣在消费终端市场作为免洗干果产品直接食用；另外红枣产区地域相对集中，在秋季收获期集中收获同时消费市场面向全国。为了便于储存、运输和销售，红枣需要经过清洗、烘干、冷却回软及杀菌包装加工处。
红枣内部含有丰富的膳食纤维和糖分，不同的自然气候、水土、日照条件及枣树本身的生长周期、养分获取情况等共同决定了红枣的品质。甄别红枣品质的标准主要参照它的果形、口感和颜色。优质红枣含有丰富的膳食纤维和糖分，果形饱满有弹性，口感甜、颜色红亮。

　　红枣的加工有自然晒干和人工烘干制两种方法 ：
　　自然晒干：由于时间长，且有许多不确定因素，需要大量人工翻动，干燥的成品色泽也参差不齐，不适合大规模操作。
　　人工干制：方法有很多种，比较传统的就是适用煤的燃烧产生热量进行烘干。这两年，空气污染比较严重，**监督力度大，很多地方都在取缔以煤燃烧的锅炉。同时，煤燃烧的过程中会产生大量的硫化物，也会在食品的加工过程中产生二次污染。以后，用煤烘干已然不是较好的选择。下面主要介绍烘干机在烘干红枣方面的应用。
　　红枣加工的核心是烘干，红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这就是红枣熟化变甜的原因。我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化，就需要增强生物酶的活性。通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的较佳温度段：60度左右。
　　1.升温阶段在烘干过程中，枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境，巨大地温差使红枣发生生物保护反应，表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。所以在红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。45℃时保持2～3小时，当枣温达45℃时，稍感烫手，待2～3小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹；枣温达45～48℃时，枣表面会出现一层小水珠。
　　2.干燥阶段使枣内部的游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在3～5小时内使烘房内达到65℃，切忌**过70℃。以利水分大量蒸发，并注意除湿，并保持室内温度不要有大的变化，以便持续不停地蒸发水分。当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。
　　3.除湿阶段当枣内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。因为后期枣内水分已不多，应特别注意温度控制，切勿过大，以50℃为佳。此时相对湿度也降了下来，如**60%时可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也就达到干燥目的了。注意把干燥好的样品及时卸出来。
　　4.放凉烘出的枣必须注意通风散热，待冷却后方可堆积。如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内，由于红枣本身含糖多，在热的作用下，糖分很容易发酵变质，枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸，必然使枣成为烂泥一摊，也会使枣内的糖变化，出现带有酸味的细丝，使红枣遭到破坏。因此，烘烤完毕，一定要彻底冷却后，才能入贮。
　　现如今烘干设备已解决红枣干燥的品质和效率，旨在于降低更多能耗，节约更多成本。
　　（注：不同品种、不同大小、不同地区、不同含水率的红枣烘干工艺会稍有差别。以上总结是针对灰枣的工艺）