河北专业定制调味品微波干燥机电话

    河北专业定制调味品微波干燥机电话

  • 2770
  • 产品价格:65000.00 元/台
  • 发货地址:山东济南天桥区 包装说明:不限
  • 产品数量:9999.00 台产品规格:不限
  • 信息编号:111809386公司编号:14632858
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山东立威微波设备有限公司

调味品干燥杀菌设备,火锅底料杀菌设备,调料杀菌设备。花椒干燥杀菌设备,大料干燥杀菌设备,茴香干燥杀菌设备,八角干燥杀菌设备,香叶干燥杀菌设备,桂皮干燥杀菌设备,胡椒粉干燥杀菌设备,辣椒粉干燥杀菌设备,咖喱粉干燥杀菌设备,五香粉干燥杀菌设备
1、烘干后的产品品质好,物料的原有营养成分损失少;
2、易于控制,操作方便灵活。自动控制加热时间及干燥温度;
3、节省时间;
4、微波能直接作用于物料,能源损耗少;
五香粉是将**过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有*特袭人的香气与味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感,是为咖喱较令人为之迷醉倾倒的所在。
胡椒是海南较着名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。虽然胡椒主要用作调味品,但实际上用途还有很多。如:民间用“胡椒炖猪肚”**慢性胃肠病。
胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种,白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成,色灰白,种仁饱满,气味较浓,品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑,气味较谈。两者性情也不同。*说,黑胡椒粉走里,味重,调味作用稍好;白胡椒粉药用价值更高,走表,辛散作用更好。
可用于对胡椒粉杀菌、辣椒面杀菌、咖喱粉杀菌、孜然粉灭菌等调味品食品进行烘干和杀菌,在食品行业的应用是很成熟的设备,微波辣椒粉杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而保持营养成分:微波杀菌机的杀菌**特殊热和非热的效应杀菌的方式,中药粉微波杀菌设备,能在比较低温度和较短的时间快速消毒杀菌
是将常用的电能转化成微波能,微波辐射穿透中药饮片,与中药饮片中的极性分子产生热效应和生物效应,使中药饮片自身产生热量,温度升高,热量的散失,带走水分,由排湿系统排出,达到烘干杀菌的目的。
优势:
1.干燥杀菌快速、均匀,微波烘干设备是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导,尽管是热传导性差的物料,也可在较短时间内达到加热温度,使物料快速烘干,微波辐射穿透物料产生热效应加热,所以不论物料形状如何,微波的加热都是均匀的,各部位都可以很好的进行烘干杀菌。
2.节能、环保,微波烘干设备是使被加热物料成为发热体,*热传递,基本无能量损耗,并且微波加热烘干杀菌过程,只需要基本的水、电等基本条件,没有任何“三废”产生。
3.防霉、杀菌、杀虫卵,微波烘干机加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下实现杀菌、防霉,较大限度地保存物料的成分,药效。
4.工艺先进,操作简单,只要控制微波设备功率即可实现即开即停,没有热惯性,应用人机界面和plc系统即可实现烘干杀菌的可编程自动化控制,可大批量连续进行生产
微波干燥设备现已广泛应用于何首乌、当归、朱砂、大黄、酒大黄、熟大黄、大黄炭、栀子、焦栀子、炒栀子、黄芪、焦白术等中药饮片的干燥杀菌工艺中
微波干燥杀菌设备对辣椒粉、辣椒粒进行干燥杀菌实属较佳选择,经微波烘干后的辣椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份,其效果都优于其它的干燥杀菌设备,并能延长产品的货架期。在这方面我公司已有多年的实践经验,曾做过许多类似的设备用于生产当中,并得到了用户的认可与肯定。
辣椒粉原料含菌量大概在几十到上百万左右,通过微波杀菌处理后辣椒粉含菌量(菌落总数)可达到3万左右;如果物料初始含菌量在10~20万左右,微波杀菌后可达1万以下,其它大肠杆菌、霉菌等均可达到产品国际标准。所以,微波杀菌效果比较显着!
除了用于调味食品杀菌外,还可用于小包装食品、糕点、肉制品、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、方便面、保健茶、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆、海产品等生产中等的加热、干燥、焙烤、脱腥、膨化、杀菌处理。也适用于对面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。
在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。香料的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统 微波辣椒碎烘干设备主要采用微波对食品进行辐射杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成,一步到位;一机多用的*特烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。操作简单方便,公司免费培训、安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,*煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施,只需要380V工业用电即可,整个过程约10分钟左右完成。
在调味品的干燥杀菌中得到了广泛的利用,其效果也是相当的明显。主要应用于鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精等的加热、干燥与杀菌处理,也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
微波辣椒粉烘干设备是一种新型的烘干方式,不需要燃料,不需要锅炉,无污染,无能耗,加热时不需要热传导,对物料的表里同时加热,速度奇快,可在数秒钟将物料温度提高到数百度。同时由于物体内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,大大提高加热质量。微波烘干物料时,微波能直接作用于介质分子转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,所以加热速度非常快,对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。 不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现的外焦内生的情况,使干燥质量大大提高。与此同时,它不破坏产品原有的营养成分、色泽和风味。
特点:
1、干燥时间短,产品的香味浓厚;
2、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收较好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率较高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的**。提高产品质量,带来经济效益!

微波调味品干燥设备应用于调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
香料的加工工艺:浓缩膏状物--进料系统--进料能量抑制器--微波干燥器--出料能量抑制器--冷却系统--出料打碎系统
微波干燥特点:
1、 干燥时间短,产品的香味浓厚;
2、 干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、 选择性加热。因为水分子对微波吸收较好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、 干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、 节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率较高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、 易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的**。提高产品质量,带来经济效益
微波调味品干燥设备应用于调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精)等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。

调味品微波干燥杀菌机特点
1、干燥时间短,产品的香味浓厚;
2、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率较高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的**。
采用微波杀菌设备对休闲食品进行杀菌,杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面,较常规的靠热力杀菌都有明显的优势。
微波香精烘干机是调味品行业应用的典例,国内香精香料厂家已近乎80%以上已应用上微波香精香料烘干机,该设备主要应用于粉状、颗粒、片状、膏状等调味品(鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、粉末香精),海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、烘干与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼虾、鱼肚等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。
随着香精香料的广泛应用,它的加工过程和加工条件也就随之增高,我司为了满足对食品的香精香料成品更加**,研究生产出一种微波香精烘干设备、香料烘干设备,与较常用的烘干方法比起来,膏状香精经过特有的进料系统,在布状输送带上均匀铺设一定的厚度,通过微波加热后快速膨化干燥,膏状物在微波加热时产生美拉德反应,有定香和提香的作用。与常规喷雾干燥和热风干燥产出的口感和色泽相比,微波处理的产品具有特殊的烤香味,以及对产品的品质的提高。
具有烘干速率快、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。我公司致力于微波烘干设备的深入研究与开发,产品覆盖各个领域,每一台设备的质量及加工出来的成品均得到满意的效果。
LW—20KW微波干燥杀菌机主要技术参数:
电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
频率:2450±50MHz 额定输入视在功率:≤30KVA
微波输出功率:20KW(可调) 环境温度: 5~40℃
相对湿度:≤80% 进出料口高度:80mm
传送带宽度:500mm 传送速度:0~5M/min
外型尺寸(长×宽×高)约:可按车间大小定做
微波泄漏:.符合国家GB10436-89标准
符合国家GB5226电气安全标准
GMP设备认证标准
微波干燥机加热主要特点:
1、加热快速
微波加热它是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在较短的时间内达到加热温度。
2、均匀加热
无论物体各部位形状如何,微波干燥机加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本一致。
3、节能高效
在微波干燥机加热过程中除了被加热物料升温外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。
4、防酶、杀菌、保鲜
微波干燥机加热具有热效应和生物效应,能在较低温度下杀菌和防酶保鲜。由于加热速度快、时间短,能限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。
5、工艺先进可实现自动化控制
只要控制微波干燥机功率即可实现立即加热和终止,没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制。
6、安全无害、改善劳动条件
由于微波是控制在金属制成的加热腔体和波导管中工作,微波干燥机几乎无微波泄漏,没有放射性残留及有害气体排放,微波干燥机设备向外散热少,噪音小,较大改善工作环境和工人劳动强度。

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欢迎来到山东立威微波设备有限公司网站,我公司位于泉水众多,素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”美誉的济南市。 具体地址是山东济南天桥区小鲁工业园三区十八号,负责人是朱成栋。
联系电话是0531-88169955, 主要经营山东立威微波设备有限公司是以**为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业。我司生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备。公司拥有多名微波能技术人员构成的技术团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与相关行业研究机构、高校建立了合作关系,是行业的微波设备生产厂家。
单位注册资金单位注册资金人民币 1000 - 5000 万元。

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