范县冷库安装厂家_清丰制冷设备

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濮阳市冰飞制冷设备有限公司

三、在保鲜冷库维修保养时要注意冷库内换气和除霜,水果、蔬菜在保鲜冷库内贮藏 过程中是会释放出一些气体,浓度在达到一定程度会让贮藏的果蔬生理失调,变质变味,品质下降。所以在使用冷库保鲜的过程中冷库要经常通风换气,较好是选择 在气温较低的早晨进行。另外,冷库在运用一些时间后蒸发器就会有霜层出现,这时要及时的清理,避免影响制冷效果。这些是一般和常见情况及管理维护,具体还 要根据所贮藏货物类型和出入库及管理人员甚至设备情况等。

了解制冷体系的特点。制冷体系的构成差异,其*揽方式也不相同。冷库制冷体系的供液方式,通常可分为重力供液和氨泵供液。在重力供液体系中,在严格管制节流阀的开启度,关注氨液阔别器中的液面位置。由于各冷间的热负荷差异,冷间与液体分调节站的间隔差异,管道的阻力亦各不相同,因此还需求调节液体分调节站上供液阀的开启度。
了解收缩机的制作实力。由于运行条件常有转变,所以收缩机的制冷量也跟着转变。*揽职员要了解每台收缩机在差异工况条件下的制冷量,以根据制冷体系的热负荷转变调节收缩机的台数。
1,冷库设备制冷系统连接开封时,因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封。都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两端有封尘措施,施工时也要留意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接办法,接口结实美观。导线线径到达要求,根据各用电电器功能配置导线。接头结实,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。探头与温度显现探头一齐穿入库内蒸发器回风口,温控固定在天板上。
了解各冷间冷却设备的特点与冷间热负荷的分散情况。因了解冷藏间、冻结间、冷却间的进货量及相应热负荷(可经过查各种食物焓值表),各冷间冷却排管的传热面积和各冷间每平方米排管的传热量,可估算出食物1h的放热量,以配备相适合的收缩机。
冷库不制冷或制冷功效差。稽查制冷机的冷凝器上是否脏。稽查库内蒸发器上是否积霜过厚。稽查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成阐明制冷剂渗漏)。并请专门职员填补制冷剂并对渗漏处进行处理。稽查冷库门的密封是否完整并摒除之。稽查冷库的制冷机是否功课。稽查保鲜冷库的电脑管制器的参数设定是否精确并从头调节。稽查保鲜冷库的管制器是否失灵并调换之。稽查库内堆放物品是否留有充足的间隙并疏通之。
二、物品在冷库内的堆放要求,用来冷藏保鲜的水果、蔬菜在质量一定要选择较好的、在合适的成熟度时采摘,挑选出有裂伤或损伤的及有病害的,并尽量进行预 冷和冲洗。冷藏的果蔬一定要进行合理的包装,并在冷库库内整齐堆放,货物与墙和**之间一定要留有一定的空间,底部较好用架空的垫板垫起,以方便冷气均匀扩 散。每天的出入库数量宜控制在总库容的20%以内,以避免冷库内库温过大浮动。
3、冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
甲醛法:将冷库库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
食醋法:装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
4、保温层(冷库保温材料多选用XPS高密度挤塑板)。
5、防水层。
6、20厚1:3水泥砂浆防护层。
7、房间混凝土粘结层。
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