果蔬干耗
生果蔬菜的储备要研究消耗问题,果蔬冷库应尽管选用直接冷却方式,风冷会大大升高果蔬的干耗,影响经济收益。
冰堵是由于干燥器的干燥功效欠安,制冷剂中含有水分,流经节流阀时,温度降至0℃下面,制冷剂中的水分结成冰而拥塞节流阀孔;脏堵是由于节流阀进口过滤网上累积了较多的脏物,制冷剂畅通不畅,造成拥塞。
分析影响冷库不结冰的因素有哪些
冷库重点用作对食物、乳成品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花草、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温储备。冷库本质上是一种低温联合起来的凉气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相对照,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷道理。
3、内管堵塞
故障情况:由于制冷系统内存在杂物,杂物进入蒸发器管道,使管道堵塞。若制冷系统中存在水气,水气会结冰,使管道堵塞。
维修方法:使用氮气吹污,更换制冷剂,把制冷系统内的杂物及水气排除。
二、冲霜。
将库房中的货品搬出后,直接用温度较高的自来水冲刷蒸发器排管外观,使霜层溶解或零落。除去结霜过厚会造成蒸发器传热作用不好外,蒸发器外观因长时刻未清扫而积尘过厚,其传热功率也会显然下落。
5、相同容积的保鲜冷库,切割间数不相同,制冷设备配置打算就不相同。
6、一些*特需求的冷库,要比通常的冷藏保鲜库价值高,譬如:气调保鲜库、化工防爆库;
保鲜冷库筹划过程中根底的计算参数包括客户所需求的保鲜冷库面积大小和冷库高度,这即是长宽高,出去长宽高,以外还要留意墙角梁柱等的影响在冷库安装过程中造成的难度.别的即是要凭据筹划温度的不相同进行分类.分高温保鲜,中温冷藏,和低温冷冻等。
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