核桃仁杀菌机 核桃仁微波杀菌机 立威新能源

微波核桃仁杀菌设备用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌，杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮，酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜，还用于科研院校的研。

核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，**皮肤脓疖等

适用于炒货领域大批量的各种干果类。如：核桃、杏仁、板栗、开心果、核桃仁、葵花子、南瓜子仁、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化、烘干、杀菌等等。

核桃微波烘干杀菌机 技术参数：

1、产品型号：LW-30HM5

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：30kW（可调）

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤45kVA

6、进出料口高度：120mm

7、传输带宽度：300mm

8、传输速度：0.1～5m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约13970×1065×1668mm

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

13、制造商：山东立威工业微波设备有限公司

利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA，是由若干氢键松弛，断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变甚至断裂。

微波核桃仁烘干杀菌设备特点：

1、物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，*经过热传导。

2、卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。

3、同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。

4、与传统工艺相比，生产环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。

微波核桃仁烘干杀菌设备功能特点：

1、采用前后对开门互锁设计，使净化区和非净化区之间的空气不可对流，PLC控制，温度可控。

2、进出风口 家采用净化处理、平行动转设计，可任意拆装清洗，烘车烘盘，适用于各种物料烘干灭菌。

3、采用进口波管，磁控管水冷设计，变压器油冷，保证24小时工作。

微波加热技术应用范围较广阔，微波加热技术在食品加工中应用仅是其中的 小部分。可以这样说，人们在认识微波加热特点的过程中，同时正在与现有技术相结合去开发出越来越多的新装置和仪器。例如，微波炉和冰箱的组合冰箱；微波水壶和微波卷发器，微波加热和洗衣机组合的微波烘干、洗衣机；微波热水器，低温水分测量仪等。微波加热技术的发展与人们的认识和掌握，以及市场需求是密切相关的。其中完善微波加热设备和加工工艺尤为关键。

在炒货淡季， 微波核桃烘干杀菌设备可用于食品的烘干、杀菌、烘烤、加热、膨化、熟化等工艺， 机多用,是 款**的食品多功能处理设备。