核桃仁烘烤设备,产量定制的核桃仁烘烤设备

　　核桃仁烘烤设备,产量定制的核桃仁烘烤设备

　　微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

　　低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

　　使用操作方便。

　　瓜子、杏仁、板栗、蚕豆、豆类、果仁类、坚果类的烘烤、烘干及降低水分。

　　烘烤炉的加热方式有电加热、燃煤加热、燃气加热，采用回转滚笼、热传导、热辐射原理，有效的控制受热均匀，保证了烘烤质量。

　　设有自动控温装置:打开时间控制器调至物料烘干、烘熟所使用的时间，烘烤时间完毕后，自动开启报警装置。

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　　发明涉及一种带壳花生烘烤加工方法及其配套设备装置。

　　目前市场上的花生烤果类食品基本上可分为两类，一类是以四川省的“天府花生”、广东的“咸干花生”为代表的咸味烤果食品，其主要加工工艺过程是配料、入味、烘烤;第二类是以山东省的“青岛大花生”为代表的，不经配料、入味工艺的淡脆花生烤果食品。

　　核桃仁烘烤设备,产量定制的核桃仁烘烤设备  以上两类花生烘烤食品，大多采用国内市场上通用设备，如配料入味采用夹层锅加工，烘烤采用电烤箱或滚筒焙炒机，整个生产过程不连续，有的花生果入味后直接进入滚筒或焙炒机进行烘干与焙炒。CN107555A公开了一种咸脆花生的生产方法，其生产过程主要是漂白后的花生果用箩框抖动，水冲洗，太阳晒干，锅头煮沸入味熏硫晒干后，用电烘箱脆化。其生产方法主要还是人工制作和采用部分通用设备，生产过程间断式，生产率低，产品质量不保证。

　　本发明的目的在于提供一种具**械化程度高，整个生产过程连续，产品质量保证，生产效率提高的带壳花生烘烤加工工艺及其配套设备装置。